筷马热食便利店开分店 选址有什么讲究？

       一场餐饮行业的腥风血雨即将到来，筷马热食加盟像餐饮行业的一匹黑马。从诞生的那天起就汇聚了无数的眼球，现如今有阿里保驾护航，又有饿了么为其助力发展，可谓是强强打造。筷马热食是为了现如今的快节奏生活下的男女老少专门打造的，除了吸引各个时间段、不同年龄段的消费者和顾客之外，还吸引了一大波的加盟商和创业者。那筷马热食便利店开分店，选址有什么讲究？   　　筷马热食便利店选址   　　一、符合自身定位   　　好的选址，并不一定是租金高的地方，而是和店铺的定位相符合。很多人好奇：为什么星巴克总是坚持将店址选在写字楼或高档商场？星巴克非常清楚自己的定位：精品咖啡。当初星巴克初进中国时，最先将店址选在北京和上海，在这样发展快速，消费水平高的城市，发展起来再往别的城市快速传达它的品牌。   　　二、客流聚集地   　　店铺成功与否，关键在客流量。选址时，一定要好好对客流量进行分析。过去古语说“一步差三市”，开店地址差一步就有可能差三成的买卖。对餐饮业态来说，选址在人流密集的地方尤为关键。那么，要怎么判断客流量呢？首先收集资料，规划商圈。其次GIS大数据技术，包括路人的男女比例消费取向等等。   　　三、放眼未来，符合自身发展方向   　　餐饮企业会根据个体的资金周期、人员周期规划其选址布局，这里面有很多属于“商业机密”，需要不断的摸索和考察。   　　四、符合特定城市功能区需要   　　商业街或者特色街区的特点是人群流动量大，但驻留时间短。因此，最合适的餐饮类型也是快捷、方便、大众化的。以宴请聚会为主题的正餐厅不适合生存，一般来说，这里的餐饮最为复杂和零乱，一般为中低档，以各种地方特色餐饮或者特色小吃为主，消费对象以普通大众和外来人员为主。所以说要根据不同的街区，发现适合自己的功能区进行发展。  
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