2023.12.26 16:24
牛小灶牛杂煲好吃吗?牛小灶牛杂煲菜单有什么?
文章来源:餐饮查官网
牛小灶在牛杂店行业,应该算是比较知名的品牌了,公司成立于2015年,目前在中国超过50家门店,年销售额超过2亿元人民币。牛小灶不断打造成功的样板门店,证明连锁系统的可复制性。随之慢慢打造直营和加盟连锁体系的快速复制。牛小灶牛杂煲好吃吗?牛小灶牛杂煲菜单有什么?
牛小灶在牛杂店行业,应该算是比较知名的品牌了,公司成立于2015年,目前在中国超过50家门店,年销售额超过2亿元人民币。牛小灶不断打造成功的样板门店,证明连锁系统的可复制性。随之慢慢打造直营和加盟连锁体系的快速复制。牛小灶牛杂煲好吃吗?牛小灶牛杂煲菜单有什么?

牛小灶牛杂煲好吃吗?牛小灶精选新鲜的牛大骨精心熬制4小时,看似清淡,里面的鲜甜足以惊叹。传统牛杂必须要用鲜牛骨来吊汤底,师傅每天早上现熬,加入少许药材和秘制酱料,充分还原食材本味。牛杂是当天统一配送,国内知名品牌牛肉厂直供,肉质更细嫩,不同部位不同下锅时间,火候大小,都掌握在师傅手中。大块牛骨细火慢熬出的锅底,汤汁汤色金黄,鲜美味足,味道浓郁,营养丰富。沸腾后的锅底散发出浓浓的香气。带有嚼劲脆口的牛肚、牛腩软糯Q弹的牛筋和温润的汤汁混合,完美保留了牛杂煲原始的味道。用筷子夹起一块来一口咬下,美味充满整个口腔,满满的全是到嘴的幸福。
广州牛小灶餐饮管理有限公司成立与2015年9月28日,定位广州特色餐饮品牌,秉承让顾客吃到“最干净的牛杂”这一理念,深耕地道广州牛杂煲,致力将源远流长的百年牛杂文化发扬广大“牛小灶”用5年时间开出38家直营门店,足迹遍布广州、深圳、佛山、中山、东莞等地。且在2019年建立占地面积10000平方可覆盖500家门店配送的中央厨房,实现高效的标准化流程操作。2020我们进军深圳和佛山,为更多人能品尝到广州地道牛杂迈出一大步。2030乃至更久,我们将会把广州地道牛杂文化传播的更加广泛,让每一位顾客都能够品尝到广州特色的美食,品尝到百年文化积累下来的经典美食。
牛小灶牛杂煲菜单有什么?牛杂煲辅以娃娃菜,金针菇、华丰伊面等菜品,美味不孤单,尽享好味。其中的秘制锅底可以说是十分讲究,离远都可以闻到浓郁的牛杂汤香味扑鼻而来。汤底是牛杂煲的灵魂。在店铺内,除了招牌的原味牛杂煲,还有很多菜品:发薪日必点的鲍鱼牛蹄煲、满锅胶原蛋白的牛尾牛杂煲、牛腩粉最爱的100%牛腩煲、颗颗手打的牛筋丸牛杂煲...这里,万物皆可牛杂。炸腐竹、面筋、牛筋丸、牛筋、豆腐泡、牛肚、生菜、杨梅酒等丰富的食材,荤素搭配,满足食客的消费需求。
加盟牛小灶牛杂煲,总部提供较强广告支持,让加盟商放心投资。新产品更新时,总部为合作客户免费提供新产品,以满足消费者的需求和新鲜感。
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