铁帽烤肉的由来，铁帽烤肉好吃吗？

　　相传我国古代著名政治家、军事家、蒙古族名族英雄一代天骄成吉思汗在一次艰难的征程中由于给养有难，无法打灶做饭，于是他急中生智，命令自己的士兵摘下头盔，点火烤热，宰马取肉烤之使之充饥。这一智慧的结晶，通过我们师傅多年的辛勤研制，今天终于把它搬上了现代的餐桌，放在大家面前的这个烤盘，就是仿照蒙古士兵的头盔所造。

　　那怎么吃呢?就是当烤肉至6-8秒，一变颜色就可以食用了，沾上您自己喜欢吃的小料。放在大家面前的有三种不同特色的小料，分别代表着川、鲁、粤，呈红色带有芝麻的是四川的辣味汁，酱色带有葱花的是山东的鲁菜汁，呈红色的是广东粤菜烧烤汁，将小料放在小碗里，当肉烤好之后，沾上小料装在具有民族特色的马褡饼里就可以实用了。

　　烤鸡蛋：来这里吃饭千万不能错过这道烤鸡蛋，在锅预热之后打进鸡蛋，等他滋滋的烤熟之后再切开撒上特制调料，吃烤肉前必吃美食外焦里嫩 爱不释口。

　　内蒙羊羔肉：选自内蒙幼龄羔羊肉和洋葱一起烤制，最后加一点小料提味，还可以将肉加进马褡饼里吃，这马褡饼也是大有来头的传闻也是成吉思汗发明的，马达饼形状像是马背上的褡裢，薄薄的一张饼，中间居然能开口，把烤好的肉夹在里面，吃起来很过瘾。

　　锡盟牛肉：逃不过羊肉香味的你肯定也不能放过这盘牛肉，精选锡盟牛肉，天然牧场 正宗新鲜 再配上与牛肉绝配的香菜，肉香十足 越嚼越香。

　　牛排：新鲜的色泽 看起来肉质纹理清晰彰显了肉质的新鲜，细心的切成适口的大小，四面烤香 蘸着秘制酱料一口吃下，这感觉简直不要太爽哦。

　　虾丸：Q弹美味的虾丸经过烤制在外面形成薄薄的酥脆的外皮，咬一口外酥里嫩，Q弹绵软，鲜香适口。

　　奶茶：他家的奶茶也非常赞是咸口的奶茶，代表了来自内蒙古的浓浓风情，暖暖的喝下去醇厚悠长，浑身畅快。

　　铁帽烤肉来自内蒙古的烤肉店理所当然的充斥着浓浓的内蒙古风情，进门便能看到各种关于铁帽烤肉的文化还有关于内蒙古大草原的墙绘，明档厨房品质安全看得见，木质桌椅排烟设施也很完善完全不用担心油烟问题，在这样的环境里 以肉会友吃的舒心浑身畅快。