2023.12.26 18:45
小吊梨汤品牌详细介绍,小吊梨汤的来源?
文章来源:87餐饮网
虽然秋天预示着万物开始凋零,是一个略带伤感的时刻,但是对于吃货们来说,秋天也是一个盛产美味的季节,像是秋季水果的代表——梨子!过去的北京城里,总有一个时刻香气四溢热腾腾的小摊子,卖的东西只有一样——小吊梨汤。它是当时盛行的热饮,比现在的奶茶还要受人欢迎,男女老少都爱喝。小吊梨汤品牌详细介绍,小吊梨汤的来源?
虽然秋天预示着万物开始凋零,是一个略带伤感的时刻,但是对于吃货们来说,秋天也是一个盛产美味的季节,像是秋季水果的代表——梨子!过去的北京城里,总有一个时刻香气四溢热腾腾的小摊子,卖的东西只有一样——小吊梨汤。它是当时盛行的热饮,比现在的奶茶还要受人欢迎,男女老少都爱喝。小吊梨汤品牌详细介绍,小吊梨汤的来源?
“小吊梨汤”品牌创建于2007年,致力于打造具有北京特色的私家菜馆,尤其突出京城胡同文化餐饮。独具特色的“小吊梨汤”传统老北京饮品是品牌象征,也是地道的老北京胡同饮食印象。经过数年的潜心经营,“小吊梨汤”已成为京城特色餐饮代表品牌,深受广大消费者喜爱并得到社会各界的广泛关注。

“小吊梨汤”源于老辈留下的京城记忆:旧时的老东安市场北门有一狭长甬道,甬道一端常会站着一位推着童车叫卖冰糖梨汤的老者,每每吉祥戏院散场,还没从抑扬唱腔里缓过神来的票友总会寻着清香而来,一杯杯咂摸,满街的“梨园”风情,才在眼里,忽入口里,又进心里。许久以来,很多邻里路人慕名寻访到梨汤小车,以沁人心脾的“吊中物”洗涤万千情绪。而无论婆娑风雨,亦或皑皑冰雪,老者总在那里,不徐不疾,不离不弃……
“小吊梨汤”正是传承了前辈们的饮食精神,一烹一调,勿急勿躁,谦恭认真,宜于身心,出品用料虽繁,必不敢偷工减料,厚香味正,经得起沧桑百年——这是一种生活态度,小则小矣,大在爱里。而这一小吊子梨汤,与其说浸润了胃肠,不如说温暖了老北京的记忆。
如今的小吊梨汤在京城有17家分号,天津1家分号,哈尔滨1家分号,各具特色,又统一着色于精致与怀旧,已成为北京餐饮界一道独特的风景。来到小吊梨汤,你会沉浸在一副旧时的精致生活画卷:有时阳光慵懒,有时细雨霏微,有时漫天飘雪,或许鸟啼蝉鸣,或许清音伴耳。来到这里,或独坐在窗畔,或约三五好友谈天说地,闲坐一晌,一壶梨汤,三俩小菜,几样小点,市井繁华放于窗外,此刻只需享受这份舒心与惬意。
以上就是“小吊梨汤品牌详细介绍,小吊梨汤的来源?”的内容介绍,小吊梨汤现在在国内市场也有了丰富的发展经验,带领了众多的加盟商得到了很好的市场,所以加盟它进行创业,加盟商也能够得到更好地发展,而且小吊梨汤还是一个小本的创业项目不会给加盟商造成经济的压力,所以说是很好的选择。
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