首页 / 要闻 / 加盟百科 / 河沿肉饼有口碑的老北京肉饼,河沿肉饼产品好吃又讲究

河沿肉饼有口碑的老北京肉饼,河沿肉饼产品好吃又讲究

2023.12.26 18:45

文章来源:87餐饮网

摘要:

市场上有着非常多的美食加盟品牌,其中河沿肉饼是非常有特色的一家,很多消费者都很喜欢河沿肉饼的产品,对于有些创业者想要加盟一个有口碑的老餐饮品牌。河沿肉饼就值得推荐给大家,品牌主打各种肉饼,在北京城小有名气,深受消费者喜爱,如果加盟商想要加盟一个有口碑有质量的品牌河沿肉饼是不错的选择。河沿肉饼有口碑的老北京肉饼,河沿肉饼产品好吃又讲究。

  市场上有着非常多的美食加盟品牌,其中河沿肉饼是非常有特色的一家,很多消费者都很喜欢河沿肉饼的产品,对于有些创业者想要加盟一个有口碑的老餐饮品牌。河沿肉饼就值得推荐给大家,品牌主打各种肉饼,在北京城小有名气,深受消费者喜爱,如果加盟商想要加盟一个有口碑有质量的品牌河沿肉饼是不错的选择。河沿肉饼有口碑的老北京肉饼,河沿肉饼产品好吃又讲究。

  肉饼,这听起来敦厚实在的美食,豪迈又朴实的肉饼带着浓郁的北方气质。在北京的河沿肉饼被大众吃货们评为“北京最好吃的肉饼”,这家开在王府井大街锡拉胡同的“河沿肉饼”被亲切地称为皇城脚下的店。河沿肉饼的肉饼继承并且又创新了肉饼的制作技艺,形成了自己独特的风味特色。同时还推出了老北京的传统经典菜肴。

河沿肉饼8_compressed

  走进河沿肉饼店,在环境上可以说也还不错,内饰为高背雕花木椅和方桌,四周点缀有木质镂空的屏风,门也是仿古的木质雕花门板,古香古色,也符合店面的主题。

  来河沿肉饼必吃火热的河沿牛肉饼,除此之外,还有乾隆白菜、胡辣汤、焦溜丸子和河沿烤鸭肉饼等。牛肉饼是河沿肉饼的招牌,一端上来就令人垂涎三尺。肉馅的汤汁丝丝流出,只看一眼似乎就知道它有多么的美味。这饼是名副其实的皮薄馅大,香浓厚实的牛肉馅大概有饼皮的两层厚,裹都裹不住,呼之欲出。饼皮烤的微微有些焦脆,但不会太韧,一咬就断。一口吃下去,肉香四溢,鲜美多汁但不油腻。

  特色烤鸭肉饼,以北京烤鸭的鸭肉为主要食材。以店里独创的配方制作成馅料烙制而成,既有肉饼的口感,又有烤鸭的醇香。可以说选料蛮讲究的,一般鸭肉保水性不足,造成口感发柴,这家师傅的手艺还是让消费者认可的。肉饼吃得油腻,换换口味,芥茉墩最好不过了,吃起来辣味蹿鼻,恨不得眼泪都流出来,嘴里却爽脆甜。

  胡辣汤这种褐色浓稠的东西,总感觉里面会有很多接受不了的香料,就比较怵。结果第一口下去,竟然不觉得违和,反而是胡椒味很亲切。刚入口,是勾芡后汤的口感,有黑胡椒的辣感,咸淡刚好。乾隆白菜是北京独有的风味,吃起来清脆爽口的白菜搭配酸甜香美的麻酱醋汁搭配上肉饼也非常的解腻。

  河沿肉饼是一款售卖很好的馅饼品牌,在众多热门小吃中,大众十分喜欢。小吃店十分值得大家加盟。河沿肉饼经营不需要太多成本,且产品售卖量还挺多。创业者们有机会接触各种小吃店,会关注到肉饼店生意很好,特别是河沿肉饼。

文章来源:87餐饮网

风险提示及免责条款

[温馨提示] 文章来源于87餐饮网,转载注明原文出处,此文观点与查生意无关,理性阅读,版权属于原作者若无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系我们,本站将在第一时间删掉 ,查生意仅提供信息存储空间服务。

发表评论 (0)
0/200
暂无评论哦,快来评论一下吧!