甘食记成都肥肠粉非物质文化遗产，甘食记成都肥肠粉消费者广泛遍布

　　甘食记成都肥肠粉口感细腻，让人百吃不厌，成为当今的时尚美味。甘食记成都肥肠粉品牌的相关信息，满足大众消费者口味，价格合理，不怕没发展空间，甘食记成都肥肠粉是一个值得加盟的餐饮投资品牌。甘食记成都肥肠粉非物质文化遗产，甘食记成都肥肠粉消费者广泛遍布。

　　上世纪八十年代初“甘记肥肠粉”由甘家林老人儿子接管后，几经辗转，最终落户于成都马鞍北路至今。经历多年的传承和改良，甘记肥肠粉的味道越来越正宗极致，不仅深受当地居民喜爱，更有如张靓颖、谢娜、张杰、李宇春、李易峰等大批川渝等地明星自发向圈内朋友推荐。现在的马鞍北路老店随时都是都排着长队在等一碗肥肠粉。

　　连锁餐饮品牌甘食记·成都肥肠粉近日已完成5000万A轮融资，由两家大中华区头部餐饮/食品集团联合投资、青岭资本担任独家财务顾问。本轮融资主要用于直营门店拓展、组织体系优化、数字体系建设、品牌营销强化方面。

　　作为成都市第七批非物质文化遗产代表项目，甘食记有着109年的历史。2008年，甘食记第三代传人甘乐将其注册为品牌，并担任公司董事长。甘食记一直坚持“手打鲜粉”，主打以肥肠粉为招牌的“成都粉”矩阵，同时搭配锅盔、冰粉、抄手、川味面等“成都小吃”矩阵。

　　肥肠粉是一种以红薯粉为主要食材，辅以菜籽油炸出的红油，配上肥肠作为浇料的快餐小吃。作为成都的特色美食之一，肥肠粉与火锅、串串齐名，备受当地人喜爱，甘乐告诉36氪，成都大概有3400家肥肠粉门店，但多以夫妻店和小型连锁店为主。

　　2008年，甘食记在开出“成都文殊院”首店后，便一直深耕成都本地市场11年。直到2020年，甘食记开始相继进入华南、华北、华中、东北、西北等全国市场，以“翡翠绿”为主要视觉符号的商场主力门店模型，落地各大城市的主流商场。截至2021年底，甘食记全国门店数量超100家，覆盖42个城市，以新一线城市和二线城市为主。此外，在天猫、京东、盒马⽣鲜、OLE、7-11便利店、全家便利店等线上线下全渠道铺设了餐厅同款的成都粉预包装⾷品。

　　甘食记成都肥肠粉品牌中心成立专门的营销推广团队，致力于品牌打造、人气推广、会员管理、开业宣传、活动设计及主流媒体文案推广等互联网工作，全方位助力品牌健康发展，为创业者梦想保驾护航。