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南虾北羊品牌怎么样发展起来的?南虾北羊品牌介绍

2023.12.26 18:55

文章来源:87餐饮网

摘要:

中餐美食五花八门,具有各地特色,是中国美食文化经典的代表。消费者十分认同南虾北羊餐厅,这是一个实力很强的中餐品牌,超高人气小龙虾中餐品牌南虾北羊餐厅,总部经过对市场的把握和分析,为消费者提供了有自己特色和魅力的小龙虾,新颖又很正规,受到了人们的好评。南虾北羊品牌怎么样发展起来的?南虾北羊品牌介绍。

  中餐美食五花八门,具有各地特色,是中国美食文化经典的代表。消费者十分认同南虾北羊餐厅,这是一个实力很强的中餐品牌,超高人气小龙虾中餐品牌南虾北羊餐厅,总部经过对市场的把握和分析,为消费者提供了有自己特色和魅力的小龙虾,新颖又很正规,受到了人们的好评。南虾北羊品牌怎么样发展起来的?南虾北羊品牌介绍。

  南虾北羊,有南方的虾,也有北方的羊,看上去实在且直白,所以它到底什么来头?时光倒回8年前,而立之年的IT男老许,为了实现一个“吃货改变世界”的终极梦想,奋不顾身投入了餐饮业,搞起了龙虾生意。

南虾北羊

  南虾北羊第一家店开在了南京应天大街,彼时还叫“红叶龙虾”,算是南虾北羊的前身。2012年的南京,龙虾店已经是遍地开花。随便一搜,满大街都是,那时候的龙虾生意并不好做。为了能够在龙虾江湖上崭露头角,占有一席之地,从不轻易言败的老许费了不少力,请来了盱眙十三香的创始人张玉兰为师。张师傅的到来给老许打了一注强心针,而红叶龙虾的名号也渐渐在南京打响,慢慢站稳了脚跟。生意逐渐风生水起的老许,用赚来的第一桶金赞助了心爱的足球队,实现了吃货梦的同时还圆了一把足球梦。

  当然,家家有本难念的经,更何况还是本生意经。老许的龙虾生意做得也不是一帆风顺。由于龙虾的繁殖旺季一年只有两季,生意很容易进入平淡期,那剩下的两季要怎么度过呢?老许再次认真琢磨了起来。走南闯北,上山下乡,喜好旅游的老许将祖国美好河山领略了个遍。终于,北方的古法饮食入了其眼。他当即决定:我也要在南京支上这么一口羊肉锅!

  自此,红叶龙虾步入了新的纪元,2016年红叶龙虾正式更名为南虾北羊。春末陪大家酣畅嗦虾,深冬伴大家热络吃羊。以全新面貌与大家重逢的南虾北羊受到了更多人的喜爱,老许的龙虾版图也进一步扩张。苏州、杭州、合肥......就算出门在外,馋上这口了,也不愁吃不上。

  以上就是“南虾北羊品牌怎么样发展起来的?南虾北羊品牌介绍”的内容介绍了。斗转星移,四季轮换。南虾北羊一直在成长,也始终在路上。为了给更多朋友更好的服务,店面全新升级,再次回归,还开在最初的那条街上。深夜的应天大街露水微凉,所幸还有南虾北羊陪你话到天亮。

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