北京聚德楼饭庄加盟看这里，七大申请条件权威发布!

聚德楼饭庄隶属于北京聚德楼餐饮管理有限责任公司，是由我国京菜系名厨王希富老先生携手其大徒弟甄建军大师共同开创的高端品质中餐品牌。聚德楼饭庄以“复刻京味老菜，展现传统宫廷美食魅力”为初心，带领广大食客人群踏上奇妙的寻味老北京的味蕾旅行。那么北京聚德楼饭庄加盟看这里，七大申请条件权威发布!一起来关注!

酱爆肉丁作为聚德楼的看家菜，几乎每桌一份。看起来工艺不难，但却十分考验大厨从用料到火候的功底，浓郁的酱香裹挟着外酥里嫩的肉丁，好吃不腻口。清酱肉丝，用精选猪颈肉切丝，用宽油宽酱呲水，烹炒出酱香味，下入切好肉丝直接煸炒，至熟香离火，撒入事先切好眉毛葱花，翻炒出盘。

“让当代更多的人能在聚德楼品尝到老辈们的绝佳手艺，在这找寻到老北京的味道”是王希富先生的初心。在他看来，把中国几千年的优秀烹饪技艺传承下来，厨艺界人士责无旁贷，但在传承的过程中，要去其糟粕取其精华，把不适合现代社会发展的部分恶习去掉，把菜品中蕴含的优秀烹饪技艺、传统宴席里的规矩仪式等优秀饮食文化传承下来并发展光大。

聚德楼饭庄加盟条件：

1、加盟者自愿申请，有合法的身份证明，有独立的法人资格。

2、认同聚德楼饭庄企业文化和经营理念，并了解产品。

3、具有一定的经济实力，保障店面的正常运营。

4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

5、执行和遵守聚德楼饭庄的各项经营管理体系。

6、加盟商应该具备坚持不懈的能力，有较好的人际圈，帮助加盟商创业成功。

7、具有强烈获得成功的愿望，勤奋、学习力强，打造团队力强。

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