将·鳗鱼前辈加盟店怎么样?什么产品比较好吃?

日料简洁大方，美味非比寻常，是当代年轻人都比较喜欢的美食之一，所以具有广阔的发展前景。今天我们要为大家推荐的一个品牌就是一个中西结合的日料店，它的名字叫做将·鳗鱼前辈，美食种类多，口味丰富，下面跟小编一起详细了解一下。

魔都首创的【鳗鱼和牛汉堡】，C位出道的【鳗鱼凤梨饭】，整条活鳗现杀现烤，首创多款鳗鱼新吃法，想吃的鳗鱼料理这里都有——将·鳗鱼前辈给你精致高级的料理享受!店内用的都是活鳗，现杀现做，采用关西做法，将鳗鱼背剖之后，浸入酱汁缸打几个滚，保证鳗鱼360°都裹满了酱汁再烤，这样出来的鳗鱼更加入味!

两位主厨G.LEE和Allen，一位曾于加拿大EDO CO日料就职住处，一位是上海国际烹饪艺术大赛的金牌获得者。两人将日料和西餐完美融合，串鳗三年、杀鳗八年、烤鳗一生，才发明了这么多道鳗鱼创意料理!店内用的都是活鳗，现杀现做，采用关西做法，将鳗鱼背剖之后，浸入酱汁缸打几个滚，保证鳗鱼360°都裹满了酱汁再烤，这样出来的鳗鱼更加入味!

炭烤活鳗和牛汉堡

鳗鱼和牛汉堡，同为首创日西融合料理，烤鳗和牛肉重叠后，激发丰富口感，每一口都香气四溢。你可以想象外脆里嫩的鳗鱼，和咬一口就飙汁的和牛肉饼碰撞在一起，能产生怎样好吃的火花嘛?连鳗鱼都不敢相信!鳗鱼肉质鲜嫩，牛肉饼的肉质却十分紧致!搭配的又是金黄酥脆的炸薯角，口感丰富而又层层递进~

火炙凤梨鳗鱼饭

C位出道的火炙凤梨鳗鱼饭，主厨将酸甜多汁的凤梨和鳗鱼结合起来，有种在北海道和初恋一起，漫步海边的夏日和风气息。店内用的是关西做法，活杀鳗鱼，将鳗鱼串上铁签，再用高火将鳗鱼表皮烤脆，浸入酱汁。这样的鳗鱼，外脆里嫩，水分被锁在里面，咬起来多汁又嫩滑。淋上酱汁的米饭更加软糯，再放上烤好的凤梨和鳗鱼，加点佐料提香，香气顿时弥散开来。浓味香松鳗鱼菌菇盖饭鳗鱼和菌菇裹粉微煎，表皮香脆，再淋上特调鳗鱼汁，在锅中翻炒入味。混着鳗鱼与菌菇的米饭入口浓郁，鳗鱼外脆里嫩，菌菇饱含原汁，是喜欢浓口味的小伙伴的上选哦~

洋风煎贝柱

贝柱裹上薄粉微煎，表面微脆口感，配上意式番茄莎莎，口感清新，让你体验地中海风情~!

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