大麦鸽王加盟店——人间烟火气和创业设计的完美结合

之前只知道这家鸽子饭专门店开在新街口，没想到是开在市井气息如此浓郁的淘淘巷后街-抄纸巷!看着破破烂烂，实则暗藏着很多民间美味!这家大麦鸽王的设计风格显然很另类。极简主义北欧风，但没有那些泛滥了的咖啡店那么明显。白色作主色调显得干净利落，街边小店面积本来就不大，这样的设计更好地营造出了宽阔敞亮的视觉空间效果!

每天一到饭点，小店门口便会大排长龙，店家贴心地准备了桌椅供大家休息片刻，因为是快餐模式，所以等位时间不会太长。大麦鸽王的主色调白比较偏冷，和所占比例不大的金属色镶边感觉特别搭，营造出一种莫名的高级感来!不知道的路人可能还以为这是一家时装店亦或者网红茶饮咖啡甜品店，总之不太会和快餐联想到一起。

说是快餐，其实大麦鸽王的噱头和亮点倒是非常足，要不怎么会在抖音上爆火，然后天天门庭若市呢?文章后面会逐一为大家揭秘~当然他们自然是脱离不开粤菜的主题，只是会更具性价比，且适合快速消费，这种小店模式会精选一些人气菜品单独挑出来做，菜单不复杂但很精细明确，都是招牌好菜，这样就不存在点菜难的尴尬局面了!

我们是下午四点左右去的，餐厅还没有开始对外营业，静坐片刻等待美味，是身为美食爱好者该有的基本素养!周末的抄纸巷，虽然地处繁华新街口，却还是回归了本该有的清静状态，对这家店的喜爱之情愈发浓烈了!从内到外，都是统一的设计风格，大片白色留底加上金色的镶边，我对于这样的简约风向来都是难以抗拒的。

店里的食客以女性朋友为主，也有年轻情侣，定位相对比较年轻化，相信工作日也会有不少时间宽裕的附近写字楼白领选择来这里就餐，毕竟午餐不可怠慢，还是得吃得好一些犒劳辛苦了半天的自己!非常欣赏这一排吧台座位的设计，金色的座椅有点网红风格的意思，但不会显得那么媚俗。顶上的吊灯也是同样的路线，风格统一其实很重要。

墙上的主题壁画是大麦鸽王的灵魂，蓝天白云下是一片金碧辉煌的金色麦浪，一只大白鸽展翅飞越上空，恰好突出了餐厅以鸽子为主的主题，绝妙!整个门店非常小，但是却给后厨预留了相对较大的空间，偷窥了一眼，干净整洁，堪比国外米其林餐厅水准，让人对食物愈发期待。没有太多琐碎累赘的装饰，反倒是靠里的那面墙所在的架子上摆满了各种装着形形色色药材的罐子，据说制作某些鸽子菜肴是需要用到这些辅料的，真是用心了，老板贴心，创意加分!