2023.12.27 17:23
米氏力奇研究加盟店有什么特色?美味介绍
文章来源:85加盟网
消费者的目光是雪亮的,吃货的鼻子是灵敏的,作为一个自身吃货,哪里有美味哪里就有我!最近被朋友推荐了一个店——米氏力奇研究,小小的店面有大大的坚持,今天就来亲自探索一番!来跟小编一起看看米氏力奇研究有什么特色?...
消费者的目光是雪亮的,吃货的鼻子是灵敏的,作为一个自身吃货,哪里有美味哪里就有我!最近被朋友推荐了一个店——米氏力奇研究,小小的店面有大大的坚持,今天就来亲自探索一番!来跟小编一起看看米氏力奇研究有什么特色?

新店的选址依旧在老城区,就在荔湾恒宝广场附近的宝源路上。跟老店只相隔两个地铁站的距离。之所以把位置选在这里,有一部分原因是因为其中一位店主她从小就在荔湾长大,对这边很有感情,而且他们更愿意扎根在人情味浓的老城区,也不愿去节奏感快,压力较大的CBD商圈。一栋三层楼,一楼是堂食的位置,二楼和三楼分别是面包和咖啡培训教学的工作室。
招牌可颂
这里的招牌哦,怎么能不点?购买时可以选择整只打包、对半切开或切开四至五块方便多人分享。店主会亲自帮你切好包好或放在碟子上。外表金黄诱人,对半切开能够看到蜂巢形状的气孔和一圈圈分明的层次,可以看出制作人的用心所在。口感外酥内软,是那种不会吃着掉渣渣的香酥,可以一圈圈的撕下来,嚼着有绵软又有韧劲,让人忍不住一口又一口,满口都是黄油的香气。
牛油碱水包
长条状的牛油碱水包是外国人很经常吃的,他们习惯买了碱水包后拿回家切开然后夹上牛油吃,而店家直接就帮我们做好这一步骤了,好贴心。店里以前的牛油碱水包是做成一个圈圈的形状,后来店主听到蛮多老熟客反应说中间部分的面包比较细,烤出来的口感会比较硬,就干脆把幼细的部分切掉,改良成现在这种长条状,所以现在的碱水包就不会硬呢!表层刷上蛋液,烤至焦黄色,夹上微厚的牛油片,扎实带有嚼劲的面包体配以咸奶香味的牛油,小小一根却甚是满足。
冰拿铁
其实我们都不太懂喝咖啡,但在店主说饮品方面,他们的招牌就是咖啡,那就要了杯冰拿铁。咖啡豆是自家烘焙的,牛奶可以选全脂或脱脂,喜欢奶味重的我们选了全脂的。多数咖啡店的拿铁都是奶味偏重的,但是这里的奶味和咖啡配比刚好,奶味香醇之余咖啡味也依旧突出,不会被奶味掩盖掉。
柠檬茶
柠檬茶是点评推荐里的top1,它的甜度把控得不错,不会太甜或者太酸,杯里有好几片柠檬还能用吸管搅出柠檬粒。更有趣的是店主在天台种植了几棵柠檬树,说不定你去的那天,喝的那杯茶的柠檬就是在天台上出生的哦哈哈。在老店和新店,店主都十分热情地邀请每位客人试试他们的鸡仔饼。这么传统的粤式点心难免让人瞬间出戏呀哈哈!
米氏力奇研究有什么特色?美味产品还是很多的,如果大家有兴趣不妨亲自来看一看吧,毕竟我说的再多,吃到的也只有我自己。对于美食,都是谁吃谁知道,吃货不要压抑你的天性,来吃啊!
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