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80后饭吧——重现那些记忆深处的味道

2023.12.27 17:37

文章来源:85加盟网

摘要:

人总是念旧的,因为有感情才被称之为人,而在这个浮躁的时代,人们总是因为这样那样的事情忘记初心,怀旧就成为了大家恒久的主题。美式怀旧品牌请认准80后饭吧,为你重现那些记忆深处的味道。食物在人们的生活中有很重要的地位,总是被赋予多重意义,用他们去回忆岁月和情感和温度是再适合不过了。...

人总是念旧的,因为有感情才被称之为人,而在这个浮躁的时代,人们总是因为这样那样的事情忘记初心,怀旧就成为了大家恒久的主题。美式怀旧品牌请认准80后饭吧,为你重现那些记忆深处的味道。食物在人们的生活中有很重要的地位,总是被赋予多重意义,用他们去回忆岁月和情感和温度是再适合不过了。

别说是80后、90后,甚至60、70后们都偏爱选在怀旧主题餐厅小聚,一边品食美味,一边回味旧日时光,集体追忆年少时阳光灿烂的日子。就在东阳市中山路上有这样一家热闹的怀旧餐厅。那些记忆中的饭菜捎带着一股浓得化不开的怀旧情愫,带着你穿梭时空梦回旧时光。本周,和小编一起来找寻过去熟悉的味道,一切与回忆有关,与不朽的青春相连,最后叫上朋友去找一点特别的回忆吧!

80后饭吧——重现那些记忆深处的味道

回首匆匆那年,品尝记忆中最甜美的味道

80后饭吧仅仅开业半个月,却成为了不少市民聚会吃饭的首选。门前伫立的巨大变形金刚“大黄蜂”一下把路人的回忆拉回到童年。走进餐厅内,一股怀旧风扑面而来,电影海报、课桌椅、老式饮料机、搪瓷杯、米酒……这些收集来的老物件,款款透着青春气息,在那里静静地述说着的光阴故事。经营者刘美南说,不仅仅是怀旧文化与各个年龄层的人在这里得到共鸣,适合东阳人口味的菜品和舒心的环境、实惠的价格是他的初衷。

吃过石锅牛蛙的顾客都为其神奇清香、麻辣适中、温胃清火、祛毒养颜的特点所折服。石锅牛蛙,选用上等牛蛙烹制而成,口感咸鲜,味道鲜美无比;原味生炒鸡用的是刚出生的小本鸡,干炒不放水,浓缩鸡汁精华,吃起来清爽得很;茄酱锅巴里那浓郁醇厚的茄汁依偎在香脆的锅巴中,如此的顺从与服帖。就像一对幸福的小夫妻,甜甜蜜蜜;除此之外,外婆红烧肉、火烧凤尾、客家小菜心都是值得称赞的美味。

让我们以美食的方式向旧时光致敬

在80后饭吧,虽然吃喝仍是主要形式,但情感回忆已形成独特气场。顾客刘畅这样描述:“吃饭的时候和朋友一起回忆起80后的童年还是挺欢乐的。我们隔壁也有一桌80后,整顿饭,他们几个都在那儿讲上学时候的糗事,差点没把我逗死。”浓浓的年代气场里,吃货们一头扎进了回忆里。“80后饭吧在义乌已经开了4家店,一直致力于满足本地人的口味。”刘美南说,“从开业的情况来看,东阳市民对于菜品的口味还是比较认可。”

80后饭吧,重现那些记忆深处的味道!现如今吃饭不仅仅是为了“吃”才选择一家餐厅,除了好的口味,那些讨人喜欢的装饰往往能勾起人们对往昔的回忆,老一辈是去回忆的,而年轻一辈则是去体验的。值得一试的80后饭吧,心动嘴馋了吗?

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