老回回小吃为什么那么好吃?老北京的味道不容置疑

小吃是大家生活中很常见的一种食物，小编为您推荐一款非常好吃的小吃项目，那就是老回回小吃，一口地道的老北京味。很多来过老回回小吃的人都对它赞不绝口，成为老回回品牌的回头客，下面您就随着小编的脚步来了解一下这个项目吧。老回回小吃为什么那么好吃?老北京的味道不容置疑!您一定会感兴趣的。

老回回小吃店就是这种在北京城墙下发展并流传下来的属于老北京的清真味道。各种特色的老北京点心，各种清真风味的牛羊肉小吃，还有疙瘩汆面之类的美味面食，可谓是应有尽有了。不管什么时候，都有人在老回回的窗口排队，或长或短，却总是不缺人的。

作为老回回小吃店的镇店之宝，糖花卷可是受到各种老北京的追捧。很多人一买就是一兜，一吃就是一周。排队时的小小聊天还让我们了解到，买一袋糖花卷当每天的早饭简直成了一种北京特有的生活方式。省时省力还满足了口腹之欲，想想还有点美滋滋～每一层花卷都裹满了厚厚的红糖和浓浓的芝麻酱，天然的红糖味和充满鼻间舌尖的麻酱香味，刺激着每一寸味蕾去认真感受属于老北京的扎实美味。

糖花卷之外，我们也没有经受住艾窝窝的诱惑。软糯的外皮包裹着精心熬制的红豆沙。熬得细细的豆沙中隐约还能尝到整颗红豆，完全没有现成包装红豆沙那种齁甜齁甜的人造感，也算是非常惊艳的小点心了。当我们排到窗口的时候，正巧赶上了新鲜出炉的松肉。作为爱尝新星人，自然对这么一盘没吃过并且看起来热腾腾的美味肉条没有任何抵抗力。

这松肉当然也没有辜负我们对它的临时起意。炸的酥脆的牛肉外壳里是较为松软的牛肉，一口咬下去简直舌头都在叫嚣着好吃。几样味道浓厚的小点心吃过之后，味道虽好，但难免会觉得有些甜腻。这时候大家就可以进店点些小炒，甜咸搭配，舌头不累。经过一番仔细的瞎研究之后，我们选择了炒四合菜这道老北京特色小炒。粉条、韭菜、鸡蛋、豆芽这四样组成的四合菜，看似普通，但吃起来还是很不错的。

炒合菜配糖花卷，简直别有一番滋味。热热的小炒融化了花卷里的麻酱，一时间口腔里充斥着麻酱的香味，红糖的甜味、四样菜各自的味道以及酱油的咸香。最后收尾的点心是豌豆黄。不像从前吃过的豌豆黄那样厚实，有一种噎噎的感觉;

老回回小吃为什么那么好吃?老北京的味道不容置疑!老回回不仅有上面的美味，还有它的豌豆黄也非常轻盈，一口吃下去感受到黄豆的细腻，一点点沙沙的感觉，还有那么点果冻一样的Q弹，冰冰凉凉的口感真是再适合夏天不过了。各地的朋友快去品尝吧!