碎怂烤肉好不好吃?百万的项目，10万的投资可不是吹的

碎怂烤肉招牌上有硕大的四个字，十分吸引人的眼球，无论是夏天还是冬天都是撸串的好去处。小板凳、小桌子凌乱又有序，看着就有一种撸串的氛围，室内的环境就更适合天冷时吃烧烤，有效抵挡四面八方的风，让人可以安心撸串，碎怂烤肉店内弥漫着亲切朴实的街坊味道。

找到了靠墙边的位置坐下，像往常一样习惯性的看了看店内的食客，大都是吃肉喝酒的兄弟姐妹。店内小哥很利索的递上菜单，开始点菜。悠然自得的字体和丰富多样的品种构成了一目了然的菜单，老陕烧烤的既视感尽显。特色及推荐菜都有标识，不用担心盲目点菜后踩雷的惊喜。真想每个都吃个遍，尤其在这寒冷的长安夜。

烤肥瘦是我吃烧烤很喜欢点的，整体肉质不干，湿湿滑滑，一口到嘴里，肥瘦相间，保留了原始肉香和新鲜度，吃起来也带劲。烤筋也是烤串代表，基本是每桌必点。细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速被勾起，顾不得烫，就是一口，哇!爽!满口火热沸腾，肉经过烤制，变得更加入味、焦酥、咸香，美味的口感直达舌尖。

相比之下，烤腰子的口味有些中规中矩了，还好吃起来比较新鲜也没怪味，对不太喜欢吃腰子的我来讲，吃了两串也是极限。烤到爆裂的香仔肠已经完完全全暴露了肉体，一串三个，入味十足，粉面和肉的比例不失望，不是纯面的口感就挺值得表扬了，外皮酥脆。鱼豆腐加了白芝麻的烤法确实给鱼豆腐增加了香气，撒上的辣子孜然很好的挂在了鱼豆腐身上，膨胀后外脆里嫩，一口一个不要怕烫。

他们家的烤土豆片好吃得简单不拐弯，吃起来很爽，薄薄薯片的厚度，薯香味直入喉…香!要说最爱，当属这个烤玉米粒，一粒一粒整齐排列，吃起来畅快、便捷，免去了啃玉米的麻烦劲儿，粒粒分明好吃不贵，还真佩服把玉米粒串到签子上的本事。认真!烤吐司看似平淡普通，外形和平日里的切片吐司一样，胜在每片吐司上都刷了蜂蜜酱，吃起来甜中有酥，酥中带焦香。

碎怂烤肉好不好吃?美味探店到这里就告一段落了。懒汉和二货的夜宵绝配——炒方便面。假如哪天把泡面吃烦了，你可加点孜然和少量蔬菜，放入炒锅清炒。他们家炒方便面，口感不失筋道，面里带有微微孜然香味，创意吃法，可以一试。