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朵丽米酒店:酒店这么做,餐饮实现目标立马翻番,成为重要非房实现目标!

2023.12.28 17:00

文章来源:1688商机网

摘要:

  朵丽米酒店:酒店这么做,餐饮实现目标立马翻番,成为重要非房实现目标!固守老规矩的酒店,在酒店的营收渠道方面不会有很大...

朵丽米酒店:酒店这么做,餐饮实现目标立马翻番,成为重要非房实现目标!固守老规矩的酒店,在酒店的营收渠道方面不会有很大的突破。然而近年酒店行业出现了新的尝试,那就是在酒店中引入“酒吧”和“餐厅”的元素。   在酒店中引入这两个元素,有两个为显著的结果,其一是吸引人气,其二是增加营收渠道。   关于增加人气,在酒店设置酒吧和餐厅等,不仅能因为多样且丰富的活动和设施带来更多的宾客,还会吸引其他未入住的宾客来店内消费,这样就能大幅度增加非房实现目标。   关于增加营收渠道,在传统的酒店营收渠道中,无非是客房实现目标和普通的餐饮实现目标,但是如果引进了酒吧和精致餐厅,那么就能在原本的基础上加入更多的酒水和餐点的部分,而且再加上酒吧等氛围的带动作用,能够大幅度提升这些部分的。   沉浸在各种佳肴中,不管是美味的咖啡、红酒等饮品,还是鱼子酱、金枪鱼、熏制排骨、花椰菜、鸭肉等简餐美味,更能毫无顾忌地放纵自己,让自己沉浸在音乐声浪和舞蹈中,这就是在酒店中增设酒吧、餐厅的意义。   朵丽米(123)音乐文化酒店是时尚、潮流、自信、品味的酒店,是为年轻人打造分享旅行生活的城市潮流文化聚集地,更是为商旅住客提供时尚潮流休闲住宿空间。一杯咖啡,一杯醇酒,一首音乐,让宾客享受悠闲,保持优雅,拥有自信和品味。   朵丽米品牌资产的五大支柱:   1、品牌定位音乐文化为体验的超级酒店IP   2、品牌设计时尚年轻化的音乐设计贯穿整个酒店   3、品牌服务懂音乐更懂您的服务人员,给您带来身心愉悦的格调服务   4、品牌亮点大堂+客房+娱乐活动多重经营,打破酒店单一困窘   5、品牌互利全新打造一套消费者、智慧之选方和品牌方三方互利的运营模式   城市要求   一、二线及省会城市、直辖市及全国主要经济发达城市。   地理位置要求   靠近大型商业中心、CBD、展览中心、游乐中心、交通中心、交易中心等人流密集区,有充足的客源支持,交通方便快捷
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