无烟烧烤加盟店 利润分析

烧烤不仅实惠，而且风味独特，好吃清爽。一定是很多人喜欢吃的特色小吃之一。所以无烟烧烤加盟店一直有着庞大的消费群体，也是市场上比较热门的加盟项目之一，深受创业者的关注。那么无烟烧烤加盟店如何选择宝地呢?

加入无烟烧烤已经成为很多人的选择。开一家成功的加盟店，位置很重要。人流量大，自然会给店铺带来不错的收入。另外，加盟品牌的选择也是很重要的一个。创业者要找一个强大可靠的加盟商来保护店铺。对于初学者来说，首先想到的问题是无烟烧烤需要多少投资。以下是基于30平米规模的利润分析。

(一)加入无烟烧烤店装修

1.店面选择浅绿色，简约吊顶。

2.地面应选用轻质地砖。

3.墙面选择浅绿色喷涂。

4.招牌突出减肥主题，以大型热浪炉烤排骨的图片为衬托。

5.出纳室贴了大量关于机器使用前租赁的规定，并放置了大量相关宣传彩页。

6.烹饪面积设为10平米，可以表达烹饪过程。

7.用餐区有10个座位，每个座位上方贴有一个减肥菜及其制作方法。

以上投资5000-8000元左右。

(二)加盟无烟烧烤餐厅的设备配置

1.10个光热波炉，10个玻璃炖锅，10个煮蛋器和5个榨汁机。

2.一个冰箱、一个小冰箱、一个橱柜和一个储物柜。

3.其他配套仪器等。

以上投资约1-1.5万元

(三)加入无烟烧烤餐厅的效益评价

1.总投资2万左右，每月固定成本2000元，员工工资2×1000 = 2000元。

2.正常每天营业额1000元左右，毛利40%，每月毛利12000元左右。

3.月净利润8000元，三个月收回投资。

(四)无烟烧烤餐厅产品的仓库和库存

1.仓库费用500元。

2.1000元员工工资。

3.推广500元的彩页。

4.库存周转2万元。

(五)加盟无烟烧烤店产品销售效益评价

1.月费2000元。

2.月销售额5万元。

3.销售毛利为30%。

4.月净利润13000元。

以上提到的无烟烧烤店都是低评价数据，两个项目相互关联，相互促进。可以一个人操作，也可以两个人合作操作。