雕爷牛腩加盟 明星餐厅 掘金卖点

现如今，电影电视等媒体中的同款或者项目发展都十分火爆，效应十分看好，奔着喜爱的而买单的不在少数。雕爷牛腩也有自己的故事，相信定能吸引很多国人的支持。

雕爷牛腩餐厅，是中国靠前家"轻奢餐"餐饮品牌，其烹饪牛腩的秘方，是向周星驰电影《食神》中的原型人物--香港食神戴龙--以500万元购买而得。戴龙经常为李嘉诚、何鸿燊等港澳名流提供家宴料理，他还是1997年香港回归当晚的国宴行政总厨，所以他的代表作，一道"咖喱牛腩饭"和一道"金汤牛腩面"，成为人梦寐以求之舌尖上的享受。

雕爷牛腩餐厅在开业前进行了半年的"封测期"，京城各界数百位美食达人、影视均前来试菜，乃至圈内皆以获得雕爷牛腩"封测邀请码"为荣。经过不断微调，餐厅于2013年5月20日正式对外营业，并大受食客热情追捧。

雕爷牛腩餐厅有一岗位--CTO（首席体验官）。好的餐厅有三要素：口味、环境、服务--前两者，改进的空间是有限的，而服务的改进空间是的。鉴于此，餐厅CTO会以顾客的角度去感知餐厅服务，不断反馈顾客的意见和改进服务，并有权为顾客喜爱的甜点和小菜免单。这也是雕爷牛腩餐厅的企业愿景，以求道之态度做一碗牛腩，并给于顾客饕餮之外的惊喜与感动。

选择雕爷牛腩，有大名气的后台故事，相信你的生意火爆！