一直在市场上沉默的黑马

在餐饮行业的大市场中，很多的餐饮项目在互相拼价格，比品牌，只有珍碳时尚火锅一直默默地做好自己的工作，一直在市场前进。直到有商业眼光的人看到它，才知道这匹市场黑马的存在。

“珍碳时尚火锅”品牌的诞生，是总经理顺应市场变化，应市而发展的慧泽园旗下火锅品牌。经营理念是“低碳生活，健康火锅”，出品理念是“原汁原味、少油、低盐、无色素”。该品牌一上市，就赢得了消费者的认可和好评。

2009年12月12日，慧泽园家“珍碳时尚火锅”店—新北街店宏张开业。该店位于保定市莲池北大街316号，内设2层，共有14个雅间，25个散台，可同时容纳200余人同时就餐。店内设计以现代简约的欧式风格为主，融入了少许新古典风格，烘托出富贵高雅的氛围，以黑、白、咖啡色为主色调背景，暗示着永恒与经典。走进卡包区，开阔而明快的白色给人以豁然开朗的感觉，强烈的黑、白色差带给来宾强烈的视觉冲击力，而静谧的黑色带给客人低调的华丽和些许的神秘感。

“ 珍碳”系列第二家店面——玉兰大街店是在原川福楼火锅店的基础上改造而成。2010年8月16日重装后的玉兰大街店开业了。该店内部重新装修后，设有15个雅间，11个散台。崭新的店容店貌，浪漫优雅的用餐环境，特色、美味的菜品，受到了周边企、事业单位、机关、学校及商务人士的欢迎。

2010年11月14日，“珍碳”系列第三家店面—裕华金街店在保定市繁华的商业区—裕华金街388-40号开张迎客。该店与直隶总督署仅一条马路之隔，在裕华路保定市新华书店对面。独树一帜的不锈钢门头和唯美的珍碳头案，在商辅林立的裕华商业步行街当中，格外显眼。

珍碳三店营业面积230平方米，内设26张台面，可同时容纳近二百位客人同时就餐。店内装饰以白色极简风格为主，简洁明快的内饰和亲情化的服务、优质的出品、大众化的价格，必将打造保定时尚简约、商务休闲火锅的新座标。

2011年11月，“ 珍碳”系列第四家店面—乐凯大街店正进行着紧张的装修。该店位于慧泽园新市区酒楼对面、乐凯北大街与天鹅路交叉路口，将于2011年12月开业。其装修比其它“珍碳”店更为时尚、靓丽。届时，消费者又有了一个品味时尚火锅、领略时尚生活的好去处。

是金子总会发光，如今珍碳时尚火锅的优秀越来越被很多的餐饮加盟商看到。好马得有伯乐识，它这匹市场黑马一直在市场奋斗着，等着欣赏它的伯乐，创业者们你们愿意做它的伯乐吗？