咏熹老鸭汤让你在2015年创业好项目

时代的发展，人们对于饮食有了新的追求，各种汤汁在市场中深受消费者的喜爱与欢迎。咏熹老鸭汤在的基础中，不断与时俱进和创新，带给消费者健康营养的美味新体验，在市场中广受喜爱。咏熹老鸭汤，创业前景好的好项目。

重庆市万客来食品发展有限公司，是一家集科研、开发、生产、销售为一体的现代化民营企业。公司主要生产、销售“咏熹”牌系列调味品、“咏熹”牌系列鱼调料以及“咏熹”牌系列糖果。“重庆咏熹老鸭汤”是一种集美食养生，传统为一体的大众消费型汤锅食品。“重庆咏熹老鸭汤”以其汤鲜味美老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都宜食用。

咏熹老鸭汤适用人群广：清香清爽汤锅适合男女老少，适应范围广， 不象麻辣型食品具有一定的选择性，孩童幼儿、某些忌食辛辣的问题都不宜食用。清爽的口味适合东、西、南、北任何地区，我国幅员辽阔，各族人民有着不同的饮食习惯，辛辣口味的食品就不适合所有的人，但老鸭汤的一喝汤、二食鸭、三烫菜的三道食用方式给各种口味的客人提供了很好的选择，在烫食荤素菜品时，要清淡的可不沾或少沾味碟，要味重的可多沾味碟，喜好辛辣的可在味碟里加辣酱、辣椒面、花椒面或直接就用油辣子作味碟，这样一来既保持了汤的清爽，又满足了不同客人需要。几乎没有消费淡旺季节，春夏秋冬一年四季，因气候关系羊肉、狗肉汤锅在南方夏季就成为消费淡季，辛辣型的火锅也会受到一定的影响，但从老鸭汤在近几年的经营中可见，几乎没有淡旺季，只是在冬季受羊肉、狗肉汤锅的很小冲击，在夏季反而成了相对旺季。

咏熹老鸭汤投资少：相对于中餐来说投资是很小的，即使是相对于普通火锅来说投资也是较小的，其一、房租较低，一般规模的店面要求200～600平米，不象普通火锅店要上千平米;其二、 装修费用低，装修崇尚清爽整洁， 有一定数量的包房、包厢;其三、 餐饮酒店设备投资少，桌椅实用大方，不重豪华。其四、重庆咏熹老鸭汤的加盟店采取一次性收费受益的方式。其五、厨师费用低，一般的火锅店都要请一个调味师，老鸭汤加盟店几乎不用请专职的厨师，只需一两个做事认真负责的人来兼炖鸭就行了，因为汤的口味是由公司调好用袋封装的，他们的工作是了解好鲜鸭沸水去腥、炖鸭时间、加水量，这基本上是个熟练过程，我们建议老板自己要会做，通常只需要一两天就学会了。其六、员工少工资总额低，因老鸭汤已有一锅鸭汤给客人食用，因而点菜及配菜都相对为少，从采购到配菜师、厨工、大厅的服务员也都相对为少。其七、菜品损耗浪费小，消费多为素菜和方便食品，客人实惠，店家节省。

特色美味的咏熹老鸭汤在餐饮市场中迅速拓展了品牌的影响力，带给消费者创新的美味餐饮品牌。咏熹老鸭汤，是开餐饮加盟店的优质选择。