苤蓝怎么炒好吃 苤蓝家常做法

说到苤蓝，坚信大家都很了解了，即使没有吃过，将会你一直在农贸市场也见过！苤蓝是一种普遍的瓜类蔬菜，口味相近箩卜，营养丰富，带有比较丰富的维他命C，常常吃苤蓝可以提升人体抵抗能力哦！本期的美食做法，天健美食坊就提前准备给大伙儿共享苤蓝的几类特点食用方法，喜欢吃苤蓝的小伙伴们就赶快看热闹吧，喜爱特色美食的小伙伴们也别忘记帮我点个关心，我每日都是升级共享不一样的美食做法，坚信总会有一道会就是你要学的菜式哒！

作法1：苤蓝炒瘦肉

提前准备食物以下：苤蓝300克，生猪肉50克，红萝卜50克，尖椒50克，香油10毫升，葱1根，姜1块，蒜头3瓣，木薯淀粉小量，盐1汤匙

具体方法以下：将苤蓝清洗削皮解决整洁，胡萝卜切丝，随后切割成丝生猪肉切成片，生猪肉切完后得用小量木薯淀粉和盐拌一下，锅中放进适当油，油烧后将猪肉片放进锅中，炒至肉掉色出香气时放进葱、姜和蒜头爆锅出香气，将苤蓝丝放进锅中，煸炒一会，让苤蓝变松些断生，将胡萝卜丝放进锅中，再将尖椒放进锅中，煸炒一会添加1汤勺香油，煸炒匀称就可以！

作法2：酱苤蓝

提前准备食物以下：苤蓝一个，八角两个，麻椒1抓，辣椒干6个，生抽酱油1汤勺，白砂糖1汤匙

具体方法以下：苤蓝清洗控干水份，切粗条，将生抽酱油，糖，八角，麻椒和朝天椒调为汁，将苤蓝丝放进，侵泡二十四小时就可以服用！

作法3：香辣苤蓝丝

提前准备食物以下：苤蓝400克，青红椒各1根，食用盐1汤匙，醋1汤勺，葱1根，姜1块，蒜3瓣

具体方法以下：把苤蓝清洗削削皮，切细条备用，青红椒切成片预留，姜切条、葱滚刀块、蒜切成片置盘里备用。出锅给油烧开，水温5成热时，放进姜片、葱段炸香，随后放进苤蓝丝煸炒匀称，当苤蓝略掉色时，添加米醋翻匀，随后放进青红椒和盐翻匀就可以起锅摆盘。

作法4：凉拌苤蓝

提前准备食物以下：苤蓝两个，大葱1根，香莱1根，食用盐1汤匙，米醋1汤勺，生抽酱油1汤勺，麻椒油1汤勺，油辣子1汤勺，蒜头5瓣

具体方法以下：将苤蓝削皮后，切割成丝，蒜头拍扁切碎，大葱切葱段，香莱剁碎，然后出锅放水烧开，随后添加1汤勺食用油，将苤蓝丝倒进锅中绰水三十秒，捞起来沥干水份后，放进汤盆，随后添加香莱碎，添加1汤匙食用盐，添加葱段，添加蒜泥，添加1汤勺的米醋，添加1汤勺生抽酱油，添加1汤勺麻椒油，添加1汤勺油辣子，随后搅拌均匀就可以！

好了，小伙伴们！苤蓝的食用方法也有许多，好吃的做法临时就先给大家共享这几类，假如你一直在阅读文章文中实例教程的全过程中，有看搞不懂的流程，请在文中正下方的留言板留言区帮我留言板留言，我看到后会立刻给你解释的，假如给你更强的提议，或是更好吃的做法，一样也热烈欢迎你一直在留言板留言区留言板留言共享！当然假如你喜爱这种作法，又临时没空做，还可以先把文中个人收藏起來哦！