不忘初心，油，我们坚决只用一次性！

 　　来店里打过卡的朋友们都知道， 　　巴蜀大将的牛油底料都是当桌现拆的。 　　也有人问：仪式感要这么强吗？过场需要恁求多吗？ 　　当！然！要！ 　　坚决抵制老油， 　　提高/增加使用一次性锅底。 　　原袋包装，当桌拆封，欢迎打包。 　　选用牧区优质牛油， 　　严格把控原材料的进货筛选流程， 　　不惜工本，精选河南满天星、朝天椒、二荆条， 　　加入白酒、十几种香辛料、增香提味。 　　由专业炒料师新鲜炒制， 　　温和不燥， 　　营养结构不断趋于合理， 　　辣椒辣、花椒麻、高汤鲜、牛油醇， 　　熬出一锅浓香馥郁远胜老油的红火汤汁。 　　1、选包装 　　一次性锅底包装调配底料一般会在桌前当面拆开包装。合格的一次性锅底包装会有SC健康认证。 　　2、观颜色 　　新油色泽更为红亮通透，不显浑浊，无明显絮状沉淀物。 　　3、辨油层 　　新油油层在1cm左右，由于杂质少，比老油油层薄哦。 　　4、尝口味 　　正宗的一次性锅底，开始不辣，后面越吃越辣的。 　　因为一次性锅底，一开始配料还没有全部入味， 　　辣味需要十到二十分钟，才会逐渐融入汤中，越吃越辣。 　　5、看泡沫 　　新油熬制的底料，上层泡沫煮开之后，泡沫会很快消失。 　　将将虽然家里没有矿 　　但绝不会辜负全村人的希望！ 　　事关食品安全，绝无小事， 　　底线问题一定不能抠抠缩缩。 　　希望大家吃得讲究，不要将就。　　 　　
加盟咨询电话：4000-1688-49