石尚居石头饭怎么样？

如今美味的食物有很多，相信每一位朋友都有自己喜欢吃的食物。石尚居石头饭吸引了很多人的味蕾，多年来，人气不断上升，没有尝过石尚居石头饭的可以去品尝一番哦！石尚居石头饭怎么样？很多创业者都这么问小编，想了解石尚居石头饭吗？那就来看看下面的介绍吧！

石锅拌饭又称为“石碗拌饭”，发源于韩国光州，是韩国特有的米饭料理。在石锅中放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，是韩国的代表性食物。光州的石锅拌饭之所以名闻，是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴。

石锅拌饭发展到今天，无论韩式、日式、中式都是用传统密胺材料制作而成。这种材料保温性差、耐火性差，无法达到食品要求的３００－４００度高温，通常１５分钟石锅温度就会自然冷却，饭菜口感与味道大打折扣。

“石尚居”秉承时尚健康的养生菜经营理念，历经数年悉心研究，运用特殊石材设计出一种坚固耐火、保温性强的创新石锅。制造石锅所选用的特殊材料与普通密胺材料截然不同，烹饪出的食物更是差异。石尚居的石锅加热温度４００度以上，在一小时内依然保持２００度以上的高温，不仅不错的保留了食物的口味，更是在色泽、味道、口感上产生了质的飞跃。

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