2023.12.29 21:40
在读大学生校内开火锅店轻松当老板
文章来源:F600创业网
在安徽大学新校区,共有六个小辉哥火锅店,这其中有4家店的老板是一名在校的大学生。在大四的时候,室友们都谈论毕业后的方向,而此时的他凭借已经赚了上百万。
他叫刘林,1988年出生,是安徽大学的研二学生,他经营的4家火锅店总经营面积约3000多平米,拥有20多个包间、50多张散桌,4家店每年的营业额达300多万元,手下员工已达百余人。
初衷:开火锅店不单是为了赚钱
说话不紧不慢,逻辑性强,自信满满,是刘林给别人的印象。2014年6月14日中午,在安大新校区的大学生活动中心2楼,一间装饰很低调的火锅店里,不时有大学生情侣携手来此就餐。这间火锅店是刘林在2013年10月份开办的。
前来就餐的药学院研一学生小陈说:“吃顿火锅也就30多元,对学生来说很实惠,比到校外的火锅店划算多了。”
刘林说,当初开这个火锅店的目的并不是单纯为了赚钱,而是为了给校园里有同样创业梦想的人提供一个交流的地方,在这里,会不定期举办各种小型的学术讲座,为鼓励在校学生创业,校方也对该店提供了很多帮助。
低谷:之前创业曾失败赔了十多万
谈起自己的创业经历,刘林说,他也曾遭遇过失败,并为此交了学费。
2008年,他开始到安徽大学读大一,发传单、做促销,各类兼职工作他都有所尝试,随后又开始摆摊卖牛津词典,因为不好意思在自己学校当众卖书,他就跑到邻校摆书摊。大四那年,他在一家教育培训机构做代课老师,并用积攒的几万块钱入股,这家培训机构由初的几个学生到如今的几百名学生,一年干下来赚了10多万。
随后,他与一名社会人员合伙在安徽大学校门口做餐饮生意,因为多种原因,末了不但没赚到钱,还赔进去了十多万元。但家里人没有埋怨他,反而资助了他几万元,鼓励他把生意做下去。
执行力很强却很低调
虽然创业几年赚了不少钱,但刘林在校园还是很低调,没买车买房,因为他想用这些钱去投资更多的创业项目,现在,他准备在信阳老家再开一家餐馆。
与刘林住在同一个宿舍的室友吕阳说,在老师和同学们的眼中,向锐是个执行力很强的人,因为他曾经在本科期间担任过校辩论队的领队,所以,说话很有条理和逻辑性,也很清楚地知道自己想要什么,平时,同学们都喊他“刘总”。
“他的火锅店每次出什么新菜品,经常会喊室友去试吃、提意见。”吕阳说,他们一个宿舍住着4个人,刘林跟大家聊的都是一些白手起家的名人奋斗故事。刘林经常给室友谈起他的创业梦想:做出一个在全国的连锁餐饮品牌。
与他一起投资开店的李伟说到,虽然刘林现在已经是个成功人士,但是碰到人多的时候,他还是会自己当起服务员,下水道堵了他还会亲自去干,在朋友面前一点也没有架子,并且很乐于助人。2014年,刘林更是被评为安徽大学年度的“创业之星”,成为了学弟学妹的模范对象。
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