明明可以靠颜值，却靠实力：姐弟俩土豆粉

刚过而立之年的方平一直在外地打工，随着年龄的增加，城市生活压力越来越大，家庭孩子都是要考虑的现实问题。方平想回家，但是家乡工作机会少，工资也不高，实在很难支撑一家人的生活。多年在外打工的方平想不如自己创业，但是怎么创业，开什么，方平毫无头绪。
方平左思右想，觉得还是做点小本生意，餐饮就是好的选择，可是餐饮那么多，选择哪个呢？方平很有想法，在家乡各处转了转，看到如今街上有很多小吃，各具特色，很多人都喜欢，生意不错。方平一次无意中看到姐弟俩土豆粉的创始人的传奇故事，深深受到鼓励，老家也没有人，方平就开了一家姐弟俩土豆粉。

特色的姐弟俩土豆粉，扶持的加盟，方平不到半个月就开始自己的小店。新颖的设计、好吃不贵的土豆粉以及多种多样的特色小美食，方平的店成为当地的特色。几个月的时间，不仅将当初的投资全收回来，还挣了不少钱，方平觉得自己当初的选择没有错。
但是好景不长，家乡只是一个小地方，来来去去的就是这些人，很快就没有开业之初的热闹。勉勉强强维持着生意，但是方平觉得这样在下去对自己来说很难赚钱。方平认真的想了想，觉得自己的店面虽然在街上，但是人流量不是很大，不远处有一所学校，人多，也是他顾客的主力群体。但是距离稍微有点远，不少人还是觉得有点远了，就不来了。方平在外打工多年，对于年轻人的想法也很懂，就将自己的店开通了外面，在学校以及人流量比较多的地方发传单做宣传。效果是立竿见影的，不到几天，外卖成了主要收入，尤其是学校和几个工厂，在饭点就有一百多份。好吃又能提供外卖，方平的姐弟俩土豆粉成了远近闻名的小吃店。
年底算账的时候，一年的收入避灾外打工多了很多，而且在老家，能够兼顾孩子和家庭，实在是再好不过的选择。新的一年里，方平打算把店面开在学校附近，次开店的成功与失败之处，给方平带来很多的经验，比他多年打工还要学的多。