麻辣烫开店需要哪些手续？比较繁琐（需投入大量时间和精力）

　　麻辣烫是一种非常受欢迎的小吃，因其味道独特、价格实惠、方便快捷等特点而备受消费者青睐。如果您想要开一家麻辣烫店，那么就需要了解开店所需的手续。

　　1. 营业执照：开麻辣烫店需要先到当地工商局申请办理营业执照，取得营业执照后才能正式开展经营活动。

　　2. 食品经营许可证：开麻辣烫店还需要到当地卫生监督部门申请办理食品经营许可证，取得许可证后才能开始售卖食品。

　　3. 税务登记证：开麻辣烫店还需要到当地税务部门申请办理税务登记证，取得证书后才能正式缴纳税款。

　　4. 环保许可证：如果您的麻辣烫店需要排放废水、废气等，那么还需要到当地环保部门申请办理环保许可证，取得许可证后才能正式排放。

　　5. 商标注册证：如果您的麻辣烫店有自己的品牌标识，那么还需要到商标局申请办理商标注册证，取得证书后才能正式使用商标。

　　6. 建筑工程施工许可证：如果您的麻辣烫店需要进行装修或改建，那么还需要到当地建设部门申请办理建筑工程施工许可证，取得许可证后才能进行施工。

　　总之，开麻辣烫店需要办理的手续比较繁琐，需要投入大量的时间和精力。如果您不想麻烦自己，可以选择加盟品牌，这样可以大大减少手续的办理时间和费用，并且可以获得品牌的技术支持和市场推广支持，提高经营成功率。