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黄万胜是如何实现小卖部转型的

2024.01.02 16:23

文章来源:加盟库

摘要:

早期的小卖部有着非常大的客户群体,然而,时代不同了,各个行业的竞争都在变得激烈起来。2008年,黄万胜在广西钦州市河东区泽源小区门口租下一间不足40平方米的小店,经营日用杂货和卷烟,每月能有两三千元的

早期的小卖部有着非常大的客户群体,然而,时代不同了,各个行业的竞争都在变得激烈起来。2008年,黄万胜在广西钦州市河东区泽源小区门口租下一间不足40平方米的小店,经营日用杂货和卷烟,每月能有两三千元的收入,维持一家人的生活开支。


随着城市的不断发展开发,一桥之隔的对岸接连开了联达百货、华润万家两家大型超市,周边新建的几个小区也有社区超市开业,这让黄万胜的生意逐渐冷清下来,每月收入降到1000多元。为了维持生计,黄万胜只好开着自己的摩托车,干起了“摩的”载客生意。


2010年下半年,小区旁边一个新楼盘打出引进“华联超市”的广告,黄万胜得知这一消息,坐不住了,赶紧找客户经理廖彬商量对策。廖彬进行了细致的分析,建议他把小卖部改成便利店,实行多种经营,互相带动,给顾客提供超市无法提供的服务。


在廖彬的帮助下,黄万胜开始了小卖部转型的“三步曲”:


第一步:扩大店面。黄万胜把隔壁正在转让的两间铺面租下来,打通之后店面足有上百平方米,一下子解决了铺面的空间问题。


第二步:丰富种类。黄万胜首先从卷烟入手,原来不敢购进或者很少购进的中高档烟,开始尝试着购进,卷烟库存量加大了,品种从低档烟到高档烟一应俱全。由于卷烟的零售价是统一的,小区附近的顾客自然不会舍近求远跑去超市购买了。


黄万胜还增加了三个大货架,用来摆卖日杂用品和小食品,基本上小区居民日常所需的用品都能在小店里买到,黄万胜还专门去附近的超市做了对比,把商品价格标得与超市持平,真正实现了“便利”。


第三步:多种经营。黄万胜还申请开设了一个福利彩票站。“虽然收入不多,但方便了小区的彩民,他们常常会在买彩票的时候顺便买点烟或者日用品回去,带动作用还是很明显的。”黄万胜又发现,夫妻二人同时守店还有空闲,便决定代理桶装水,平时可以开着摩托车给周边的居民送水,两不耽误。


就是这样的不断改变,从而让小卖部迎来了非常大的变化,越来越能够符合市场的需求。至此,小卖部已经成功蜕变成为集烟店、便利店、彩票站、送水站于一身的“胜记副食商店”,靠着夫妻二人的勤劳和热情,店里的熟客越来越多,生意也越来越好,卷烟由原来的月销量100多条提升到400多条,每月收入近万元。


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