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黄焖鸡米饭:新餐饮连锁热点

2024.01.02 16:42

文章来源:加盟库

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摘要:

如同兰州拉面、沙县小吃一般,黄焖鸡米饭在中国餐饮市场上占据了重要市场,已经成为餐饮连锁的热门选择。为什么从刚开始火爆到现在已经过去了四五年,商家依然愿意选择进入这个行业。

如同兰州拉面、沙县小吃一般,黄焖鸡米饭在中国餐饮市场上占据了重要市场,已经成为餐饮连锁的热门选择。为什么从刚开始火爆到现在已经过去了四五年,商家依然愿意选择进入这个行业,加盟这个品牌?


1、成本低廉


对于所有企业来讲,成本是一定要控制的。低成本,高产出,这才是赚钱的途径。黄焖鸡米饭的成本很低廉,米饭、鸡腿肉、青椒、生姜、香菇等都可以在市场上购买,大量购买价格也会更低;酱料是味道的关键,这个如果是加盟的店可以从总店购入,如果是自己做起来的店也可以选择在网络上购买,当然如果你够厉害,自己调配更是对成本的极大压缩。另外,不像某些品牌或产品需要花钱进行广告推广,黄焖鸡米饭自己的招牌就是广告,这又给了商家一个节约成本的机会。


2、利润高


黄焖鸡米饭味道很好,量足,价格公道,但是每份的价格和它的成本比起来却又高出不少,这样可就不是薄利多销了,而是厚利多销了。高利润才能保证现金流,才能维持后续的发展。


3、入行门槛低


做餐饮也好,做产品也罢,入行的门槛高低也是一个影响很大的因素。


我想做个科技产品,我需要有科研人员、制造机器等;我想做个低档产品,我需要有工人、加工机床等;我想开一家地方菜馆,我需要有地方菜的厨师……而黄焖鸡米饭不同,基本上随便一个会烹饪的人都可以做出一道黄焖鸡来,这在入行门槛上大大的降低了难度。


此外,产品标准化,菜谱上面对食材的要求也都精确到克,不会因为不同的厨师就会产生“一些少许大量”的味道差别。


黄焖鸡米饭以惊人的速度在全国开遍,其未来的发展前景或将持续上涨。黄焖鸡米饭加盟费低,简单易学。是适合新手创业者的选择。

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