咖啡饮品连锁店如何定价

咖啡饮品连锁店的发展前景吸引了不少加盟商的关注，想投资该行业，你所需要掌握的经营方法有很多，其中一个就是定价。定价关系到店内的发展，至关重要。新手投资商可以多多学习相关知识，以获得更加顺利的发展。

咖啡饮品连锁店的市场指向性决定了咖啡连锁店要获取利润的主要方法是提高销售额，而提高销售额的关键因素之一就是要有正确的价格策略，咖啡连锁店定价策略一般有三种定价：成本加成定价法。即按成本再加上一定的百分比定价，不同咖啡连锁店会采用不同的百分比。这是最简单的方法。目标收益率定价法。即先定一个目标收益率，作为核定价格的标准，根据目标收益率计算出目标利润率，计算出目标利润额。在达到预计的销售量时，能实现预定的收益目标。

咖啡饮品连锁店区分需求定价法。咖啡连锁店在定价时，按照不同的客人(目标市场)，不同的地点、时间，不同的消费水平、方式区别定价。这种定价策略容易取得客人的信任，但不容易掌握好。理解价值定价法。咖啡连锁店所提供的食品饮料其质量、作用，以能服务、广告推销等“非价格因素”，使客人对该咖啡连锁店的产品形成一种观念，根据这种观念制定相应的、符合消费者价值观的价格。

咖啡饮品连锁店的经营前景火爆，只要找到合适的定位，发展就会顺利很多。如果你是新手加盟商，更需要多多学习定价知识。想获得理想收益，这个环节可不能轻易忽视。赶紧来体验一下吧，不可错过。