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慢慢摧毁餐饮人的究竟是什么?答案两个字!

2024.01.02 20:57

文章来源:加盟库

阅读量:10
摘要:

没有经历过凌晨2点的年轻人很少了!在这样竞争比较残酷的社会,尤其是在北上广这些城市,失眠算是很正常的事情了。作为餐饮人又是怎样的呢?有些人干餐饮实现了梦想,走上了人生巅峰,有些人则是赔了夫人又折兵,徒

没有经历过凌晨2点的年轻人很少了!在这样竞争比较残酷的社会,尤其是在北上广这些城市,失眠算是很正常的事情了。作为餐饮人又是怎样的呢?


有些人干餐饮实现了梦想,走上了人生巅峰,有些人则是赔了夫人又折兵,徒留满身满心的伤痛。餐饮创业,交织着悲与喜、苦与乐……


在餐饮人的脸上写满了两个字“焦虑”,在3000万餐饮从业者中,有一大半的人曾经焦虑过。


有些人已经是快到了30岁了,正所谓“三十而立”如果没有什么起色,加上年龄的上涨,还一无所成,那么焦虑真的是会容易摧毁一个人的。


焦虑,正在摧毁餐饮人


结果显示,不焦虑的餐饮人仅占4%,而高达67%的人表示非常焦虑。


餐饮行业这样一个前景可期的行业。在这样一个大环境下,到底是什么让为数众多的餐饮人集体陷入了职场焦虑?


1.工资低,付出和收入难成正比


放在全社会全行业来看,餐饮行业工资低,而且工作强度大,这俨然是不争的事实。他们的职场焦虑来自于工作压力太大,超负荷工作是常态。如果说超负荷工作能换来不错的收入,那倒也罢了,可现实却是,如此付出到头来也还是存不到钱。


2.天花板低,一眼就能看到十年后的自己


3.没尊严,身心健康得不到保障


抛工资低和发展前景有限不说,餐饮人的职场焦虑还有一个主要来源,即自己的身心健康、人格尊严都得不到保障。餐饮服务员因为不小心打翻了菜打翻了饮料,溅到客人衣物上被肆意谩骂的案例很多。


抛开焦虑才是餐饮人正确的选择。作为餐饮人如何调节现在已有的焦虑呢?不要让焦虑成为你原地踏步的借口,一定要擦亮眼睛,还要摆正心态,良禽择木而栖,跟对人做对事情也是很重要。


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