2024.01.02 23:41
小小昆虫造就26岁百万富哥
文章来源:加盟库
小小的虫子也让张康良玩出了花样,并且凭借着这些花样还赚到了钱,创了业形成了自己的品牌。不得不说千万不能小看任何的行业。
小小的虫子也让张康良玩出了花样,并且凭借着这些花样还赚到了钱,创了业形成了自己的品牌。不得不说千万不能小看任何的行业。
培养时尚“食虫族”,事业更上层楼
2002年6月,张康良去云南怒江游玩,在当地看到独龙族山民们用野山蜂蛹当美食。这又触动了张康良的经商神经——昆虫不仅能观赏,还可以食用,玉米螟、黄粉虫、蚂蚁、蝗虫、胡蜂、蟋蟀、蚕蛹、蝉等都可以入菜。有了这个新想法后,张康良先后四次前往广东、云南、贵州,用月薪9000元的高价聘请制虫大师,来培养本地厨师和开发系列虫食品。11月,张康良又以10万元作为启动金,在南昌市的繁华路段租下300多平方米的店面,正式向食虫业进军。
因为本地人对食虫在心理上尚不能接受,食虫店一开始生意冷清。于是张康良就打出“食补食疗”的口号,并将服务对象锁定在40岁左右的中年男性身上。另外,将做好的昆虫点心由大餐馆配送,附赠名片,以培养一定的顾客群和“食虫族”。
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2002年12月10日,张康良和本地的烹饪协会共同举办了昆虫美食节,向食客们宣传昆虫是高蛋白、营养丰富、脂肪和胆固醇含量低的绿色食品。为了让大众接受昆虫食品,他们改进了昆虫的加工方法,推出香酥、辣味等不同口味的食品,让过路的人免费品尝后再选择购买。早已吃厌鸡鸭鱼肉的食客们开始慕名来到食虫店,张康良的生意也慢慢红火起来。其中,食虫店的干炸促织腿、咖喱蟋蟀、油煎天鸡三道招牌菜特别受顾客欢迎,甚至还吸引了不少外国客人的光顾。
张康良很清楚,昆虫食品不能仅仅以新奇特来满足消费者,口味、菜式也是食客所注重的。面对不同的消费者,食虫店在原有品种的基础上,又推出了蚂蚁羹、金银双爆、糖醋神虫、玄驹豆腐、力神煎蛋、油炸蛾头、嫦蛾奔月、扇饺蚕蛹、天女散花、百虫争春等十道各具特色的虫菜,合称为“全虫宴”。
食虫店每天的顾客平均200多人次,营业额达到每天8000元,利润比昆虫基地的翻了两翻。年轻的张康良开始对“步步领先、才能步步为赢”的市场定律有了更深的体会。
创办昆虫休闲馆,把昆虫做成大产业
2004年,25岁的张康良又发现了一个新的商机——在现代都市里,年轻人喜欢在酒吧、咖啡厅、茶座里泡,而中年人则会上舞场、健身馆消磨时间。但这些休闲娱乐场所过于雷同、单一,能不能将昆虫和娱乐休闲结合起来,让忙碌的都市人通过昆虫来放松心情呢?张康良萌发了创办昆虫休闲馆的想法。
开业前,他投入4万元进行广告宣传,并在当地开展了一次免费的活体昆虫展,种类达1000种,“虫王”的美誉开始在人们口中传开。
“同你的青蛙王子‘食虫’”——是张康良的“虫虫馆”在2004年2月14日打出的宣传口号。新开张的“虫虫馆”装饰一新,门口摆着一只巨大的甲壳虫模型,馆内墙壁上也挂满了各种昆虫艺术品。这家不失独特品位的都市会所,有各种昆虫食品和昆虫饰品出售,它很快吸引了一些追求新潮的年轻人。
“虫虫馆”有了名气后,一些昆虫爱好者也慕名而来,他们在这里交易昆虫标本,交流昆虫知识。从不愿意错过商机的张康良也适时购进了一批价格低、质量好的外国昆虫标本,提供给“虫虫馆”的客人们,其中包括南洋大兜虫、乌蜘蛛、大角金龟、澳洲大黄金花虫、霸王蝶、南美大象兜、白纹大角金龟等品种。为了提高“虫虫馆”的标本交易水准,他还增加了传真服务和网络查询,以方便顾客。
2005年初,张康良花16000元在云南买了一对有蝴蝶亚军之称的“蓝钻王”标本,将它们放在店中最显眼的位置。“蓝钻王”每到夜晚就闪着绚丽的蓝色荧光,迎接着来“虫虫馆”的八方来客
张康良的昆虫生意越做越大,手下的员工从原来的七、八名增加到四十多人。张康良投资90多万的昆虫产业,也已形成了生产、繁殖、加工、销售整套经营模式。
昆虫,这些不起眼的小精灵,给26岁的张康良带来了百万财富。张康良如何能在短时间内取得这么大的成绩呢?用张康良自己的话说就是——处处留心皆学问,最适合自己的行业就是最好的。
张康良用实际行动告诉了我们只要用心经营一定可以得到满意的收获,只要肯用心去干。只要踏踏实实的做事,相信每一个人都有一个美好的明天和一份属于自己的事业,用一句话来形容就是热爱自己所干的事情。
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