2015年夏天做什么生意最赚钱 油炸西瓜生意火

提到夏天，人们自然而然都会想到西瓜这一消暑神器，加上西瓜价格低，自然备受大众青睐。创新美食出击市场，油炸西瓜大火特火，点燃今夏投资热情。

炸西瓜的制作材料：

主料：西瓜600克

辅料：鸡蛋清60克,淀粉(玉米)100克,小麦面粉100克

调料：花生油100克,白砂糖100克

炸西瓜的做法：

1.将西瓜切开，去皮取瓤，挖掉瓜子，切成菱角块；

2.西瓜放在面粉中滚匀；

3.将蛋清、水淀粉和匀；

4.将蘸好面粉的西瓜块放入拌匀；

5.将锅置于旺火上，放入油，烧至五成热；

6.逐一下入瓜块炸，见外皮略硬呈黄色；

7.捞出装盘，撒上白糖即可。

商机解说

这款小吃味道清鲜，香甜可口，色泽美观。确实突破了原本西瓜的味道，如果再配上点巧克力酱，小蛋糕，沙拉酱，甚至麻辣酱，我相信绝对是更棒的体验！

不可思议的人气美食，油炸西瓜，你是不是感到惊奇不已？你是不是也想品尝一番？创新美食人气旺，今夏卖油炸西瓜注定大赚特赚。想要夏天练摊赚钱的创业者们，你们还在等什么哪？