开店做生意 如何才能减少开店成本

很多人在厌倦了现在的工作，或者是不想在拿那么少的死工资之后就选择自己创业，自己创业的话通常都是开一个小点的店面，那么怎样才能成功的经营自己的小店呢？接下来小编就为大家说几个可以省成本的办法！

租房要省、省、省

方式一：错开闹市地段

客流量密集的闹市，伴随着是高额的房租费用，错开闹市，但不意味着要去偏远的地段。如伏牛堂创始人张天一曾把店铺开在白领密集的非闹市铺面，租金下降了，但通过线上建立社群，线下采取趣味活动，进行导流，仍旧把店铺开得风生水起。

方式二：借他家店卖自家货

若难以负担高昂的房租、装修、设备费用，不如暂且借他人店使用。有个卖虾得到风投的老板，前期是把小龙虾馆开在面馆里，白天卖面，晚上卖虾。不仅省了各项成本，还享受到面馆客户群的光顾。

方式三：上门外卖服务

随着如今外卖平台的崛起和第三方快递的普及，外卖的成本降低，各类私厨型外卖店雨后春笋般冒出，也不失为一种创业尝试。如今北京有名的“叫个鸭子”，创业的前半年也没有店面，拿到投资才开设实体店。

装修要省、省、省

方式一：限定装修款

装修费用是一次性投入，无法收回的成本。装修一个100平米的店铺，投入100万元能用完，20万元也够用，2万元也能搞定。为你的装修限额，反而可以拥有灵感爆棚的省钱状态。比如找一群艺术者，刷出无限创意的墙壁，制作趣味又廉价的装饰等。

方式二：旧货大改造

开店不必要所有东西都用全新的，不仅浪费钱，也会影响客户的认知。有旧货，反而能呈现出一种品位，如各式各样的主题餐厅就是明证。

店面装修费用清单主要包括：

水工费用：墙地面开槽、钻墙洞、暗装给排水管，含PPR冷热水管和PVC排水管及配套配件;含管件安装好后水泥砂浆修补;含普通水龙头、洗面盆及下水的安装人工;含试水试压及排水排污测试。(马桶、浴缸、冲凉房、水龙头、冲凉花洒、洗面盆等主材由业主提供。

木工费用：3*4木龙骨或轻钢龙骨架、9厘石膏板吊顶;厨房、卫生间轻钢龙骨架铝扣板吊顶;顶面石膏线条装饰;含木龙骨、石膏板、轻钢龙骨、铝扣板、石膏线条、各种配套用收口线条、涉及报价内饰面材料及辅材、人工费。

电工费用：墙地面开槽、钻墙洞、布管及穿线;通电检验测试;含PVC线管、BBV—R电线、塑胶底盒等配套辅材;含人工费，配电箱、普通开关插座面板，吊灯及两个灯头以上的灯具安装费用另计。

人力要省、省、省

要做到精打细算，就要从许多细节上入手。比如开店初期，经营中不会有太大的旺季，许多事情可由店主自己干，这样可以精简大批人员降低成本。有些店必须雇用人的。则要充分利用每个人，合理安排人力资源，使成本降到最低。

方式一：去除繁杂菜单

很多新手开店，恨不得提供上百道菜品，甚至米线都搞10种，这实在是个误区。最好的方式是呈现特色菜，把菜单精简，保留满意度最高的菜色。这样不仅减少人工成本，还减少采购、库存的复杂程度。

方式二：雇佣兼职

除了主厨，小工和服务员都可雇佣兼职，能有效降低用工的成本压力。

是不是觉得小编的方法还是不错的，这几个省钱的法子还是很不错的，当然了小编说的不是很全面还是有很多需要补充的地方，其实想要成功创业的话，也是可以更简单的，那就是在全商网上面找一个项目可以轻松做加盟商！