2018火锅十大品牌排名

火锅爽口美味，鲜辣可口，让消费者喜欢，人们可以选择多种菜品，好吃美味，让消费者爱不释手，市场上的火锅品牌众多，不管是消费者还是投资者都希望自己所选择的火锅品牌实力强。那么，2018火锅哪个品牌好？小编为你带来以下的介绍。

、小肥羊火锅

小肥羊，2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌，以经营特色火锅及特许经营为主，兼营调味品研制销售的跨国餐饮连锁企业。小肥羊成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售。作为百胜餐饮集团旗下的餐饮品牌，小肥羊将秉承百胜餐饮集团的饮食健康及平衡膳食精神致力为顾客带来高品质食品。目前，小肥羊的餐饮店面已遍布全国，而且连锁店已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。截止2011年12月底，小肥羊在中国大陆拥有469家连锁餐厅，是家喻户晓的中国餐饮连锁品牌。小肥羊的垂直整合业务模式极具拓展性，业务包括羊肉加工、火锅汤料生产，餐厅经营以及食品分销批发。羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。小肥羊肉业基地，是目前国内规模最大、羊肉加工程序最精细的肉业基地。小肥羊调味品基地，拥有目前国内最先进的火锅汤料生产线。这两个后勤基地，保证了小肥羊火锅优良的品质。

、海底捞火锅

始于1994年，四川著名商标，川味火锅领先者，以火锅味美与特色周到服务而闻名，经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的跨地区直营餐饮品牌火锅店。海底捞现有七个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。七个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞，以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系，位于郑州的底料、调料生产基地具有出口企业备案资质，通过了ISO9001：2008质量管理体系认证，产品通过了HACCP认证。二十年余来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

、黄记煌火锅

知名火锅品牌，煌天国际旗下，集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性的餐饮连锁管理企业。黄记煌「三汁焖锅」品牌餐厅以焖锅用餐风格为特色，由创始人兼董事长黄耕先生于二零零四年首次推向市场。每种黄记煌焖锅由三大部分组成，即主料、底料及黄记煌秘制酱汁。黄记煌目前提供40多种主料选择，包括海鲜、红肉、家禽、菌类及以上主料的各种混合搭配。黄记煌三汁焖锅操作模式符合了中国餐饮发展的趋势，符合我国当前环境友好型和资源节约型社会建设以及食品安全的需求。同时，它以中式餐饮的文化底蕴融汇西式餐饮标准化的模式，形成标准、统一、绿色、环保的中餐新局面，实现了传统与现代、中餐与西餐、营养与低碳的完美结合；“三无理念”（无厨师、无油烟、无原材料重复使用）的推行，使该餐饮模式具备极强的可复制性。

、皇城老妈火锅

始于1986年，四川省著名商标，川味火锅的代表之一，中华餐饮名店，素有“花重锦里，美食皇城”之雅誉，并涉及酒业/广告装饰/商贸/餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。皇城老妈承袭蜀汉遗风，将大气、精美的建筑艺术与特定和谐的装饰装修整合一体，再现了川西人文风貌和历史痕迹。皇城老妈火锅重品质，讲信誉，以优异的菜品和出色的服务，为顾客奉献着自己的热情和力量。汤料、菜品配制考究，传统、滋补类汤锅温软鲜香，有“婉约派”火锅之称谓。菜品的极大丰富及其精巧、细腻的摆盘，为川人的火锅宴增添了赏心悦目的视觉效果。温暖、祥和、热烈的就餐环境，在富有历史气息的氤氲中，升华着美食的品味，同时又承续和延展着传统文化的精神风采，赢得顾客和社会的一致好评。

、巴将军火锅

火锅十大品牌，始创于1998年，重庆市著名商标，打造“从田间到餐桌”的生态养生产业链，集特色养生火锅加盟连锁经营、养生文化研究、黑色养生食品及生态养生产业开发于一体的企业。巴将军人将始终坚持以“诚信务实，和谐共赢”的企业精神；以“弘扬将军精神，捍卫美食安全”的企业使命；打造“从田间到餐桌”的生态养生产业链，实现“缔造美食家园，实现富足人生”的企业愿景！集团已成为集火锅连锁经营、食品生产销售、生态农业产业化发展、休闲观光及文化旅游开发于一体，创新一、二、三产业融合发展模式；并拥有一支百人组成的农业、旅游、餐饮、营销、互联网、金融专家智囊团，为集团提供决策服务。

、德庄火锅

重庆著名商标，德庄大火锅业界知名，集餐饮产业开发/食品产业开发/餐饮文化研究于一体的集团公司，传承重庆火锅百年积淀，坚持以德经商和创新发展，坚持以“我只选好料”为品牌核心战略，旗下有德庄火锅、青一色火锅、雨情调、香漫谷等餐饮子品牌，呈现出良好的发展态势，现有自营店、控股店、特许加盟店900余家；销售产品30余个系列，120余个品种，产品经销商300余位，产品销往全国各地，并远销欧美、东南亚等。公司构建了“从土地到餐桌的产业链”，包括：建立了大宗原材料基地，原料从田间地头得到监控，每一种原料都可以溯源；现代化的食品加工基地，自动化程度较高的火锅调料生产线；现代物流配送体系，向客户及时准确地配送各类物资；依托西南大学等科研院校联合开发安全放心的系列食品。

、呷哺呷哺火锅

成立于1998年，火锅十大品牌，源自台湾，北京市著名商标，其新颖吧台式就餐形式和传统火锅的结合广受欢迎，北京超人气吧台式小火锅。呷哺呷哺始终秉持“一切以顾客的核心利益为考量”的经营理念，通过17年的不懈努力，呷哺呷哺于中国八个省份的31个城市、以及三个直辖市拥有超500家直营餐厅，遍布北京、上海、南京、天津、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原、郑州、武汉等城市（截至2015年6月30日）。从2009年起，呷哺呷哺一直位列“中国餐饮百强企业”；从2011年起，呷哺呷哺荣获诸多荣誉称号。

、刘一手火锅

重庆市著名商标，中华名火锅，专注于连锁火锅产业生态系统平台构建，集餐饮管理/底料研发与生产/餐饮人才教育培训暨管理咨询于一体的大型企业。高速发展的刘一手，在发扬传统美食的同时，更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围，将智慧刘一手、服务刘一手、放心刘一手、生态绿色刘一手等多品牌形象深植于全球消费者心中。未来的刘一手人将继续坚持“业精于勤，商精于诚”的经营理念与“诚信，客户价值至上，共创共享”的核心价值观，全面打造绿色生态系统、运营管理系统和组织文化系统，以创新为灵魂，开创火锅产业生态圈，建立火锅产业生态标杆，健全全产业链生态食材体系+火锅事业全方位解决方案，最终实现全球火锅产业第一平台的愿景目标。

、小尾羊LettleLamb火锅

内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司，集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体的现代化国际餐饮连锁企业。小尾羊作为内蒙古自治区的本土企业，依托内蒙古大草原畜牧业的资源优势，通过十多年的精耕细作，现已成为国内首家肉羊全产业链集团化管理的大型企业，是祖国北疆经济发展的一张名片。为了适应经济发展新常态，把握发展新机遇，小尾羊充分发挥基地养殖、食品加工、餐饮连锁、市场销售的全产业链经营优势，扩大草原羊养殖规模、推进全国产能布局、拓展全球市场服务体系，夯实发展现代畜牧业根基，向打造中国肉羊产业第一品牌奋进。

、辉哥火锅

辉哥火锅，十大火锅品牌，著名海鲜火锅，高端港式火锅品牌，采用“一人一锅”的潮流涮法，餐厅以精致优雅的包厢为主，致力于每位就餐的贵宾私密的就餐空间与悠闲、舒适的环境。辉哥火锅自从第一家店开业以来营业情况屡屡创新。相信这与公司遵守公司的待客之道，始终保持将最新鲜最美味的食物呈现给顾客是分不开的。同时餐厅的每一位热情附有活力的员工都是我们创造力的财富。辉哥火锅的董事长曾经说过这样一句话，“公司的每位员工都有可能成为辉哥火锅的总经理”。目前辉哥火锅在上海和北京这样的一线城市已经驻入脚跟。在未来的几年里, 公司还将在中国的各大城市让辉哥火锅有更大的发展。相信让辉哥火锅成为“中国第一的火锅”将指日可待。

火锅作为一种美味的美食，在现在餐饮市场一年四季都是十分畅销的，实力强，品质好，制作讲究的火锅，人们在品尝的时候才能更加放心，市场上的火锅品牌众多，广大消费者如何选择一个好的品牌呢？小编希望上面对火锅十大品牌排名的介绍，能够让人们选择一个好的品牌。