开素食店需要多少成本呢

素食店也就是快餐的一种，很多的人是很看好这个行业的创业，开素食店需要多少成本？据说几万元，一般是自助形式，自助餐厅，是顾客自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。其就餐方式有两种：一是客人就餐先购票，到餐厅随意自取食品和饮料，二是先进餐厅自取食品和饮料，后到门口结算付款。

开素食店需要多少成本？供应迅速，客人自由选择菜点及数量，就餐客人多，销量大，服务员较少，客人以自我服务为主。铺台管理的重点是菜点台。菜点台一般设在靠墙或靠边的某一部位，以客人取用方便为宜。

您的一般大太笼统，最好给一个营业面积。

开素食店需要多少成本？面积--餐位--基本划分：200平米以下为小规模，200--600平米为中等规模素食餐厅，600以上为较大规模。假设您要开的是200-600平米的中等规模素食餐厅，自助的话如果选在寺庙附近，初一、十五会面临客人稀少；而开在商务中心，则可以保证人流量，您可以根据当地的铺租来估算最大头的固定成本。

素食者比较少，所以，经营素食店的门槛是没有这么的高，开素食店需要多少成本？第一，素食者少。第二，成本其实比荤食高。好多叶菜不出数，素食是可以外带也是可以店里吃的，真正吃快餐的人群，是要解决经济实惠抗饿的问题，其实，素食店也不例外，费用不高，好经营，小本创业者都可以创业咨询的。