从芽苗菜开始的创业梦

创业并非听起来都是高大上的技术，即使是一盆小小的绿色植物，也许就蕴藏着无与伦比的创业商机。出身于西北农林科技大学的杨凌就从芽苗菜中发掘出了商机，圆了自己的创业梦。

创业梦发芽苗菜

“这可不是养生菜嘛！”在农高会A馆西北农林科技大学展区前，一种无土栽培益生菌芽苗菜吸引了很多人的目光。芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可食用的“活体蔬菜”，口感鲜嫩，富含普通蔬菜没有的特殊物质，被誉为“上帝赐给人类最珍贵的礼物”，而展出的益生菌芽苗菜更是因为无激素无污染而在农高会上掀起绿色养生潮。带来这些“养生菜”的便是我校毕业生，杨凌益萃泉养生芽苗有限公司董事长杨龙。

日前，记者来到公司位于杨凌创业大厦的办公室进行采访，倾听这位西农创业达人背后的故事。

“芽苗”初萌

本科时期的杨龙就是一个思维活跃的人，在做过西农的电信总代理等多种兼职积累了大量工作经验与资金后，杨龙萌生了自主创业的念头，一个偶然的机会，他通过一个做芽苗菜栽培的同学接触到了芽苗菜。2014年，“毒豆芽”事件被媒体揭露，身为动医学院微生物专业研究生的杨龙提议用益生菌栽培液代替激素，收到了很好的效果。

也正是这个契机，让他的理想之火燃烧起来，不顾家人朋友的劝阻，放弃已经签到的高薪工作，拿出本科期间积攒的二十万资金，毅然地选择走一条不知前途的创业之路。

回想自己当时的决定，杨龙笑说，“是上了路才看到光，不是看到光而上路”。

辛勤栽培

2014年7月，杨龙组建了自己的创业团队并注册公司，一群怀揣梦想的年轻人将青春与热情倾注在了小小芽苗菜上。

然而追梦之路，从来不会阳光灿烂。场地问题是这群年轻人遇到的第一个挫折，幸而在学校的帮助下，他们在北校区学工楼有了自己的办公室，并寻找到了10亩研发生产基地。然而就在公司成立半年后，技术人员不足、资金短缺等问题日益凸显，公司发展陷入了泥潭，昔日志同道合的朋友一个个离去，公司聘请的技术总监又携款潜逃，背叛与资金短缺的双重打击，对当时刚起步的公司几乎是致命的。

想起同伴与最初的梦想，杨龙咬牙坚持了下来。杨龙曾问帮助公司走出泥潭的投资商为什么大胆地把钱投给他们，投资商的回答是：“比起芽苗菜，一个能坚持不退缩的年轻人更值得我投资。”

绿意绽放

吸取了前期的教训，杨龙特意邀请母校园艺学院的杨教授和张教授来做技术支持，引进日本和台湾的新技术，不时派遣公司员工去各地学习交流，与台湾进行了技术合作。短短几个月内，公司拥有了大型自动化“物理+益生菌”催芽机和芽苗菜专用益生菌栽培液等核心技术，也找到公司发展方向。

绿色健康的“养生美味”与“尽职尽责帮助加盟商实现利润最大化”的口号吸引了全国各地的加盟商，如今杨凌益萃泉养生芽苗有限公司已和华润万家、麦德龙、沃尔玛、太白山集团、西安常食产品有限公司等建立合作关系，在全国发展了26家加盟商，带动500多名创业者。杨龙一直十分注重农高会这个平台

对于未来的发展，杨龙表示，赚钱已不是主要目的，他希望进一步推广产品，在三年内打造自己的品牌，做芽苗菜行业的“蒙牛”！

从曾经懵懂到如今干练，从一腔热血到豪情万丈，从默默无闻到日渐壮大，杨龙所经历的，正是一个理想实现的过程，不踌躇，不犹疑，不退缩，不放弃，在这个过程中，他的理想也在伴随着芽苗渐成规模，成长与奋斗砥砺，理想共芽苗常青！

杨龙的创业经历告诉人们，当你抓住创业商机的时候并不是一定能够成功，还离不开坚持与毅力，不抛弃不放弃的精神才能让创业者在残酷的市场竞争中站稳脚跟，做出自己的品牌。