宅家看剧 跟酥脆可口的肉夹馍更配哦

说到肉夹馍，很多人都不陌生，这种知名的餐饮美食受到很多人的喜爱。搭配不同的食材即可做出不同的风味。宅家看剧，跟酥脆可口的肉夹馍更配哦！看剧的时候吃肉夹馍，是不错的。那么接下来就为大家介绍一些肉夹馍的做法。

食材：

五花肉，香叶，八角，桂皮，盐，油，青椒。

制作方法：

1，五花肉切块，放葱姜过滚水3分钟捞出用清水冲洗干净.

2，锅内少许油，炒五花肉2分钟放糖翻炒上色.

3，炒到金黄色的五花肉加温水没过，加少许老抽，加香叶，八角，桂皮等，加盐 。

4，大火煮开，小火焖煮一小时。

5，捞出晾凉，剁碎加青椒，剁的时候可以放少许煮肉的汤汁。

6，烧饼的做法：揉成面团，揉到盆净，手上也没有面的时候就差不多了，盖上半干的笼布醒10分钟好，分隔成25g一个左右的小面团，用手压扁，两个合在一起用手按圆，用圆型的东西压成型。放入锅内煎至两面金黄。

7，烧饼用刀破开加上剁碎的肉，就可以食用了。

如何制作肉夹馍？以上就是相关的介绍了，学起来也是不难的。很多人周末宅在家看剧，不知不觉时间就过去了，感到饥饿的话就做一些肉夹馍吧！卫生又好吃。感兴趣的话就赶紧动手制作吧！