古有“鸳鸯戏水”，今有庞记妈妈乡“鸳鸯冒菜”！

庞记妈妈乡冒菜，坚持每日现熬汤底、现切鲜蔬、现煮工艺！从2005年诞生到今天，庞记妈妈乡冒菜一直在自我创新和改革中。自主升级从菜品品种、经营形式、口味等方面呈现出多样化的特点，出现了串串冒菜、称重冒菜、各种套餐冒菜、干拌冒菜、随身杯冒菜等多种食用方式和销售形式，给消费者带来了更多的选择，也给创业者切入冒菜市场带来了更多的机会。“冒菜”把它说成是麻辣烫的升级版似乎更能让人理解，和麻辣烫一样美味、廉价，但却比麻辣烫更健康、营养。

庞记妈妈乡冒菜属于重庆庞顺餐饮公司，是一家专业从事重庆火锅、干锅、冒菜、江湖菜、砂锅菜研发与推广的综合性餐饮企业，公司始创于2005年，我们用15年的时间在全国32个省市自治区建立了超过3000家连锁店面，我们为打造全国一流的连锁企业而不断努力着。

庞记妈妈乡冒菜融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，开发出了辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的极致冒菜。以其独创的秘制配方，搭配标准化的加工制作流程，正在以不可阻止的发展势头高速前进。让小投入创业者享受到大品牌完善的培训指导和周到的售后服务，确保您创业无忧！

庞记妈妈乡冒菜店拥有9种不同口味的汤底，分别是酸菜、养生菌汤、泡椒、香辣酱、鸳鸯、金汤、山村青椒、番茄、复合麻辣。除有美味冒菜外，也出售各种特色菜肴及饮料。产品丰富，满足不同消费者对美食的需求。快餐速度快，让消费者无需长时间的等待，在较短时间内便可品尝到美味的冒菜。庞记妈妈乡冒菜品牌下的每个线下门店，都具有同样的制作方式。

重庆庞记妈妈乡冒菜加盟流程

1、电话咨询。

2、加盟店预约到庞记妈妈乡冒菜总部或者加盟商预约到总部进行考察。

3、签订加盟合作协议，明确合作意向，签订合作经营合同，支付加盟费，合作提高/增加金。

4、总部在直营店内或者代理商直营店内进行一些实际操作，为新加盟商安排教育培训课程，让加盟商快速进入状态。

5、庞记妈妈乡冒菜总部运营指导专员与装修指导运营中心指派专业人员对装修指导运营中心进行开业前期跟踪及开业后技术咨询，同时进行店面装修指导。

6、以上一切就绪，庞记妈妈乡冒菜加盟店准备试营业前，辅导专员将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能就绪，准备好营业。

7、试营业时，总部或代理处可为开业指派技术指导。

8、正式营业。