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疫情下店好开钱难挣,逆势扩张的酒店集团在想什么?

2021.11.29 16:57

文章来源:网络

摘要:

疫情爆发后,单身酒店、格林、万豪、洲际等都在忙着开新店。其中大部分是酒店集团,他们都很有钱,或者主要是轻资产,资金压力小,试图加快市场在行业的震荡。

疫情爆发后,单身酒店、格林、万豪、洲际等都在忙着开新店。其中大部分是酒店集团,他们都很有钱,或者主要是轻资产,资金压力小,试图加快市场在行业的震荡。然而,品牌背后也充满了酒店矛盾,投资者利润难以获得的现象。此外,小米和其他非酒店运营商也在投资这条赛道。可以预料,在疫情完全结束之前,烟雾仍然难以散去。

在许多情况下,开一家新酒店不仅仅是酒店集团自己的事情。

整理数据分析,合并同类项后不难可以发现,大部分学生酒店企业集团开新店的模式研究多为通过加盟或轻管理。如锦江,新开370家酒店,直营公司只有这样一家,其余时间均为加盟;首旅的300余家新店里,直营店也仅有8家。

酒店企业集团的轻资产进行输出其实很常见。对他们自己来说,加盟是“送上门”的买卖,多多益善。一方面,集团公司不需要任何一个投资就可向下沉市场、热门旅游目的地引进,扩大学生自身发展品牌产品知名度和竞争力,培养目标消费者的惯性思维;另一重要方面,酒店管理集团还可向小业主等投资者可以收取加盟管理费、特许经营费等。即使是降价拉投资,只要不会出现损伤以及自身文化品牌形象,都是稳赚不亏的买卖。

疫情下店好开钱难挣,逆势扩张的酒店集团在想什么?

然而,如果投资者的注意力将重新回到酒店,这种流行病对酒店业绩打击如此之大,为什么还有大量的特许经营商“下饺子”变成了同样的事情?

在湖南,老胡(化名)刚刚加入了一个酒店集团。“每个人都认为,在疫情爆发后,应该寻找特许经营商的是这个品牌,但现实是,许多特许经营商已主动与酒店集团合作。情不自禁。许多特许经营商都是小企业自营,以前流行的租房装修付费、资金投入、不开放、时间越长损失越大。但是酒店爆发杀人事件和环境要求越来越高,越来越多的客人不认可品牌。没有名字,很难和社区谈论隔离酒店的事。因此,这笔“命名费”必须支付。

疫情下的酒店生意惨淡

和老胡一样的加盟商还有很多。除了“等米下锅”的商家,还有就是一些加盟商在疫情发展之后难以为继,选择了加入中国酒店企业集团,完成低/中端向中/高端品牌酒店的转型。在他们的介绍里,“自己做没有市场竞争力”、“酒店产品档次进行定位非常尴尬”是主要问题原因。

据某旅游特色小镇发展酒店企业负责人进行介绍,自己的酒店在规划设计初期产品定位问题就是一个中档,客群目标是旺季游客。为了让酒店看起来会更高级一些,吸引游客,还砸了不少钱在装修和基础设施上,但是经过几轮疫情的反复爆发,游客数量明显减少,失去了主要客户的酒店,一下子变得‘尴尬’起来,价格比不过经济的快捷酒店,吸引不到游客过来入驻,自己的品牌又不是特别知名,还不如和高端品牌战略合作,彻底垄断当地的高端客户市场

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