2021.12.06 16:18
给宝宝选辅食食品,没有“婴标”看什么?
文章来源:网络
随着90后、95后宝妈成为母婴行业消费的主力军,如何正确地给婴幼儿添加高质量的食物是新生代家长的硬需求。不过,很多家长在给宝宝选食品时发现有的产品有“婴标”,有的没有,该如何挑选呢?
随着90后、95后宝妈成为母婴行业消费的主力军,如何正确地给婴幼儿添加高质量的食物是新生代家长的硬需求。不过,很多家长在给宝宝选食品时发现有的产品有“婴标”,有的没有,该如何挑选呢?
业内专家表示,要注意区分辅食和零食,孩子可以两餐之间少吃。《中国居民膳食指南中》中明确建议:一岁以内的婴幼儿,应该无盐少糖不加调味品。对于五谷杂粮、鱼肉蛋奶等制品,要选择天然、新鲜、加工环节少的食品。购买时还应注意查看产品配料表、营养成分表和过敏提醒。例如“萌蔻”水果棒(蓝莓味),配料表为蓝莓、苹果、苹果纤维,且钠含量较低;“秋田满满”软软果蔬棒,产品配料表仅为苹果、胡萝卜、苹果纤维。
《儿童零食通用要求》对3—12岁的儿童零食提出少添加糖、盐、油的规定,低盐(钠含量<120毫克/100克,营养素参考值<5%),低糖食品(糖含量≤5克/100克或100毫升)、不应含有反式脂肪酸,不能使用经辐照处理的原料;并提出,儿童零食的食品添加剂指标向婴幼儿辅食标准看齐,不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂等;标准强制要求标示过敏原信息,以及醒目标注影响儿童食用过程中安全性的提示。
像“宝宝馋了”蜜桃水果棒,配料表为水蜜桃、苹果、山药、苹果纤维(苹果),产品在生产过程中未添加白砂糖,钠含量标示值为32毫克/100克;“伊威 全机能”猪肉松,产品配料仅有猪后腿肉(92.5%)、葵花籽油,钠含量标示值为115 毫克/100克。
“婴标”无疑对零辅食加工提出了更高更全面的技术要求和产品保障,这也要求相应的生产企业、品牌企业需要付出更高的成本来打造产品,在向“婴标”看齐成为行业发展小趋势的前提下,行业对于相关标准的需求越来越迫切。
虽然针对婴幼儿的零辅食已有几项国家标准,但市场上仍有相关产品不在这些标准的限制范围内。因此,近两年行业内也希望监管部门能够尽早出台更细致、覆盖范围更广的婴幼儿辅零食标准。即使对于有些中小企业来说,更严格的标准可能暂时限制了发展,但从长远的发展来看,标准规范了行业,对业内的一众企业也是利好。因为标准的建立就是让生产端有据可依,有标准可以遵循,让产品更适合婴幼儿,同时也让消费端可以放心购买。
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