重庆桥头火锅饮食服务有限公司是一家集餐饮、底料加工、商场、住宿、照相为一体的综合性企业，拥有固定资产8000万元，公司所属 “桥头” 商标，经市场评估价值6000万元。　　桥头火锅起源于清宣统元年 (1908 年) ，距今已有百年历史。斗转星移、沧桑巨变、追根朔源，桥头火锅做为重庆火锅这一非物质文化遗产的传承者，得到了政府的关注和业界、消费者的高度认可。早在1994年，桥头火锅就被中国商业部命名为 “中华老字号” ，2003年获 “中国十佳火锅店” 称号。　　重庆桥头火锅在消费者中享有 “吃在重庆，味在桥头” 的美誉。2006年被市商委授予 “重庆火锅特殊贡献奖” ；2006年通过了中国商务部的 “中华老字号” 的复审，并由商务部主持授牌；被中国工商总局等六部委授予 “中国食品安全示范单位” ；桥头又通过了商务部 “连锁特许经营备案” 的审查批准，2014年被评为重庆市非物质文化遗产。　　经历百年的铸造，桥头保持了勃勃生机。加盟者纷至沓来，现在全国各地有家盟店200多家。同时，桥头牌系列调料，在全国各地畅销，成为知名的重庆地方特色产品。百年桥头，迎来了发展的又一个春天!　　“锅里翻起两江水，炉火烧成红玫瑰，龙凤朝阳云霞间，客未举箸人先醉”。桥头火锅热烈欢迎各界高朋佳宾的光临。

创始于1998年初的“过三关”火锅品牌，正处于互联网发展中期。因此过三关顺应时代发展，实行品牌化经营，并不断发展壮大。发展至2005年，过三关重庆3店火爆开业，火爆经营的背后也逐渐转为企业化、连锁化管理模式。2016年过三关品牌荣获“中国名火锅”称号；获得特许经营资格，正式在全国开展连锁经营。同在2016年升级为“重庆米禾餐饮管理有限公司旗下过三关连锁品牌”。目前公司旗下拥有三大成熟品牌：过三关厚毛肚火锅、过三关火锅串串、过三关火锅鱼；全面实现品牌化、连锁多元化的餐饮事业集团。截至目前，重庆米禾餐饮管理有限公司旗下品牌在全国拥有40多家连锁门店。在重庆、云南、四川等先后设立了分公司，并建有产品研发基地、人才培养基地、物流配送中心、中央厨房、营运示范店等完善的连锁运营体系。过三关火锅经过多年的技术沉淀与发展，凭借其浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运模式、诚信高效的管理团队，深受加盟商的喜爱。我们一直把传统与现代结合，诚信与品质并存，秉承创新思维、传统工匠精神，以信创品牌，以诚得天下，做有质量的产品，做有市场的品牌，做有口碑的企业，打造全国健康、安全、放心的火锅是我们的目标。我们过三关人一直把：做受人尊重的人，做受人尊重的事，做受人尊重的企业作为我们的行为准则。诚信品牌—良心铸就！

重庆市铁哥们企业管理有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。 公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。 目前公司经营运作的知名餐饮品牌——“重庆铁锅门养生香辣馆”，以拥有数十款极具川渝特色代表性的养生香辣锅底、炖品锅底、特色凉菜、风味卤菜、传统小吃的组合，最大程度的满足不同消费习惯人群的需求，是传统中餐和火锅的有机结合。 诚然，“铁锅门”现已成为了中国最具活力的特许加盟品牌。但展望未来，“铁锅门”任重道远。公司将以“促进餐饮产业发展，致力于成为中小投资者最具投资价值的连锁加盟企业！”为奋斗目标，奉行“永远诚信、不懈追求、完美服务” 的经营理念，倡导“创新、合作、诚信、卓越”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务营销”，以不断提高“铁锅门”连锁体系的营运管理水平，提升“铁锅门”品牌价值。 鉴于公司现高速发展，特诚邀各类管理人才和行业精英加盟，与铁哥们共同发展！ 请应聘者将个人简历、相关资料邮寄我司或发到公司指定邮箱，并务必注明应聘职位。所有应聘资料我司将严格保密，恕不退还。公司将合者约见。

盅盅哥火锅是重庆诸葛饮食文化有限公司打破传统餐饮模式，全新推出的盅盅火锅，主打盅盅装、高性价比精品老火锅，集文化品位、生活气息老重庆工厂风情于一身，是重庆老火锅文化的体现，随着连锁店的不断扩张，盅盅哥火锅这种重庆老火锅逐渐推向了全国，受到了投资者的青睐和消费者的好评！

井格老灶火锅（原宽板凳老灶火锅），自2006年在北新桥开立第一家店，至今井格从一家只有200平米的小火锅店，稳健成长为在北京已有20家直营连锁店，并在上海、天津、重庆、郑州均开设有直营连锁店，并将研发、生产、配送、连锁经营管理集于一体的专业餐饮管理公司。北京圣达餐饮有限公司致力于弘扬巴蜀火锅文化，打造国际餐饮品牌。 2015年2月2日品牌全面升级为“井格老灶火锅”（原名：宽板凳老灶火锅）。我们将把井格老灶火锅的品牌将推广全国乃至全世界！

成都江北老灶餐饮管理有限公司成立于2011-04-26，法定代表人为李容，注册资本为300万元人民币，统一社会信用代码为91510106572286219F，企业地址位于成都市金牛区五里墩支路1栋1楼145号，所属行业为商务服务业，经营范围包含：餐饮企业管理；餐饮服务（仅限分支机构另择场地经营）；商务信息咨询；仓储服务（不含危险品）；农业技术研究。成都江北老灶餐饮管理有限公司目前的经营状态为存续（在营、开业、在册）。