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加盟大江美蛙鱼火锅整体流程顺畅，总部支持力度大，从选址装修到技术培训都提供了专业指导，运营中也有定期巡店支持，生意逐步稳定增长。

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加盟后发现宣传支持不如预期，希望总部能加强区域广告投放，吸引客流。

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加盟大江美蛙鱼头火锅的过程还算顺利，总部提供了从选址到装修的一条龙服务，培训也很到位，对运营和菜品制作都有详细的指导。在营销和促销方面也给予了很大的支持。总体感觉还不错。

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加盟后发现总部承诺的支持很少兑现，宣传与实际效果差距大，且服务人员培训不足，影响顾客体验。

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加盟后发现总部宣传与实际支持存在差距，尤其是技术培训和客源引流方面未能达到预期，影响了店铺初期运营。