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加盟醉巴鲜烤鱼整体体验不错，总部从选址到培训都挺到位，提供统一供应链支持，但后期营销指导稍显不足，需自己多投入精力。

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选址初期对周边客流评估不足，导致客流量未达预期，希望总部能提供更详细的市场分析支持。

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醉巴鲜烤鱼以其独特的川渝风味和现场烤制的新鲜口感，深受消费者喜爱。其标准化的制作流程保证了食物的质量与口味的稳定性。品牌拥有成熟的加盟体系，对于创业者来说具有较高的投资价值和发展潜力。

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醉巴鲜烤鱼以独特的腌制和烤制工艺，使其产品口感独特、营养丰富。品牌具有较高的市场认知度和稳定的消费群体，但需要考虑标准化生产和供应链管理问题，以支持未来的扩展计划。

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加盟醉巴鲜烤鱼后，我发现总部对区域保护承诺未兑现，多家分店竞争导致客源稀少，同时宣传支持也远低于预期，严重影响生意。