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加盟川西冒菜整体流程顺畅，总部支持力度大，从选址到培训都有专人指导，营销活动也提供方案支持，店铺运营稳定，顾客反馈不错。

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加盟川西冒菜整体流程清晰，总部支持到位，从选址到培训都有专人指导，品牌知名度高，客流量稳定，但后期运营需自己投入较多精力。总部在营销和食材供应上提供了很大帮助。

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加盟后发现总部承诺的培训支持未到位，宣传资源也未兑现，导致开业初期运营困难重重。希望后来者能提前了解清楚。

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加盟川西冒菜的过程比较顺利，总部提供了详细的培训和开店指导，对我这样的新手非常友好。产品线丰富，顾客反响也不错。只是在营销资源方面，感觉支持力度还有提升空间。总体来说还是比较满意的。

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加盟初期最大的问题是菜单更新不及时，导致顾客选择面窄，影响生意。希望总部能加强区域市场调研，快速调整菜单。