加盟后发现总部承诺的选址支持不够专业，导致店铺客流量不理想，希望提高支持力度。

加盟后发现总部宣传与实际支持有差距，选址和培训不够细致，导致初期运营困难。

洪赖鸡爪以其独特的口感和秘制配方在市场上具有一定的知名度。产品口味独特，深受年轻消费者喜爱。但还需进一步考察其供应链稳定性、食品安全及规模化生产潜力。

加盟洪赖鸡爪的过程较为顺利，总部提供了详细的培训和开店指导，包括选址、装修到运营等方面的支持，帮助我快速步入正轨。他们的物料供应也相对稳定，解决了我的后顾之忧。不过在营销策略上，感觉可以提供更多的个性化支持。总体来说，这是一次满意的创业经历。

洪赖鸡爪作为地方特色小吃，以其独特的口感和口味在当地享有盛誉。其产品以地道的制作工艺和优质的原料受到消费者喜爱。若计划将其纳入项目，需考虑其市场适应性和规模化生产的可行性。