九圆包子

九园始创于 1931 年，由孙中山革命军喻毕威部的参谋长苏泽九开办，取其名“九”寓意长长久久，故名“九园”。九园开在当时有“重庆华尔街”之称的打铜街，从面食起家，因其每道菜品都制作精良，色香味型俱全，每日上午 10 点营 业，食客天不亮就排起长龙。经常都有开着小汽车的银行家去排队，还有很多文人名流，如郭沫若、徐悲鸿、白杨等也都是九园的常客。