注意以下四个方面的问题：

1，小吃店不宜正对笔直的道路。笔直道路会因过往车辆产生废气，造成小吃店周围环境的空气污染，顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行，会大大影响顾客的食欲。

2，不宜在人口稀少的地方开小吃店。如果小吃店所处地域的常住人口少，并且流动人口又不多，那么就会缺乏人气，很难形成相对稳定的消费群。

3，小吃店大门不宜正对死胡同。死巷空气沉闷不流通，人流量少，小吃店大门面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快，影响食欲，进而影响小吃店生意。

4，小吃店不宜开在风口位置。风口位置的要慎选。特别是在北方城市，冬季来临，寒风袭人。如果店门朝风，对顾客入店会产生麻烦。