1/ 省心，对完全没有经验没有技术的人来说，上手快。

李政昊粑粑铺会为加盟商提供品牌商标、品牌周边、店面选址、技术培训、店面设计、产品服务、店面运营、统一广告等一站式服务，用于强大的运营团队，不需要自己一项一项的去研究琢磨。

2/ 避免行业风险

对于缺乏市场经验的朋友来说，加盟市场暗潮汹涌。

加盟一家有影响力有实力的品牌，就可以借助品牌形象以及经营管理模式等等，让风险大大降低。

3/ 品牌影响力，品牌是有力量的。有品牌知名度，可以更好的得到客户认可。

“李政吴粑粑铺”品牌加盟店现已达200多家，分布于湖南、湖北、云南、贵州、四川、重庆、河南、贵州、广西、广东浙江、山东等地，让每个创业者都能放心创业，更快赚到钱。

4/ 共享规模效益

加盟餐饮品牌可以共享规模效益：采购规模效益、经营规模效益、技术研究规模效益、广告运营规模效益等。

相对于自主创业者来说，会节省大量的时间和金钱，通过品牌运营中心集中进货等保证货源。

自营的好处/坏处

好处：

1/ 自己喜欢的风格

根据自己的爱好选择自己喜欢的风格来设计店面和品牌标识。

2/ 自己研发产品

根据自己的想法研发产品，灵活性强。

3/ 产品价格自定义

可以根据自己的收益来权衡产品价格，也无需支付加盟费用、保障金等。

坏处

1/ 从0到1，需要长久的时间

开一家自营店跟加盟相比，区别在开店前期会经历比较长时间的煎熬。没有了连锁品牌的各项扶持和帮助，所有的流程都在自己跑，办理营业执照、选址、装修、确定店名、开业促销等等，每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力和金钱

2/ 技术与进货

自己研发产品固然好，但需要对市场有经验并且需要大量时间进行研发，新品时间也难以确认。

没有统一采购和配送，自己购买材料与设备，需要货比三家，还有可能无法得到质量保证。

3/ 管理水平低，经营效率差

如何管理经营好店以及店员技术和细节的培训，了解哪个单品更好卖，如何搭配好产品，每一项都是个难题，需要花大量时间去学习和整理，最后也不一定会很完善。

4/ 缺少市场经验

单打独斗，在餐饮行业没有经验丰富的人进行指导，困难的时候也没人提供好的建议。

据数据统计，餐饮小吃市场超过84%都是加盟店，每天倒闭的自营餐饮小吃店是加盟餐饮小吃的31倍。