糊世刺身是由南京乾合坤餐饮管理有限公司注册的餐饮品牌。目前，糊世刺身已在南京城东南西北各片区布点，甚至开到镇江、苏州、扬州、无锡、南通等地，遍及江苏。今天的餐饮行业不景气，为什么这个小店可以做？糊世刺身的团队认为，找准市场定位，用网络思维做推广，再加上优良品质，成功就有希望。以做年轻的日本料理店为目标，在高水平、高质量的产品、服务的基础上，把品牌做大做强。