牛喜韩石锅拌饭店需要哪些准备?
牛喜韩石锅拌饭加盟店非常重要的一点店面的选址。店面的地址关系着您的客流量,当确定了店面的位置,需要去实地考察记录门店周围每天的客流量对未来每天的客单量进行一个预估。
1.牛喜韩石锅拌饭装修要具备现代化特色
石锅拌饭毕竟是一种现代化的经营模式,所以店内装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。店内的装修设计应采用简单的格调、明快的风格,给顾客一种轻松愉悦的感觉。牛喜韩石锅拌饭加盟店内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客清洁卫生的印象。
2.牛喜韩石锅拌饭加盟店要方便快捷和整洁卫生的形象
无论是厨房的厨师,还是前堂的服务员,动作都一定要熟练快速,以满足顾客来了就吃,吃完就走的需求。牛喜韩石锅拌饭加盟店的全体人员既要分工明确,又要相互配合,那样才能达到整体快捷的效果。店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要随时注意个人卫生,总之要时刻保持快餐店整洁舒适的形象。