1、了解品牌 可以在网站浏览余乐圈火锅鸡加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。 2、前期考察 在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家郑先生的饭加盟店。 3、加盟申请 以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要保证真实有效。 4、签订合同 双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、门店选址 合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下良好的基础。 6、店面装修 根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。 7、运营培训 开业前对加盟商本人及其员工进行管理，经营，推广，技能等等方面的培训。 8、开业筹备 加盟商开业前公司会派出专业的团队，指导加盟商进行相应的开业准备以及相应的开业前宣传等，让加盟商省心。 9、开业运营 选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。